砗磲是什么？ 日期：2010.03.19 文章出处：i-Nature 编辑部 砗磲的白色被佛家视为生物界里最为洁白、纯洁的宝物，代表心地无染，洁净庄严，随时提醒自己不被外界所困扰，纯白的颜色是摒除一切灾障的象徵。 砗磲是什么？ 当提到海底大贝壳时，就让人联想到坐在巨大的蚌贝里，正在休憩并有著一头美丽秀发的美人鱼，陪伴美人鱼的还有大蚌贝里的一颗大珍珠，能够容纳一个人大小的贝壳肯定是超过1～2公尺吧！这不是童话故事里的梦境，深海里的确存在这种宽可以达到1.8 公尺，重达250 公斤以上的大贝壳，我们称它为大砗磲（Tridacna gigas ）。 中国的「砗磲」二字取自「车渠」，巨大的双壳十分厚实，壳的粗糙外表呈现四到六条的放射状排列，形状就像马车车轮辗走过黄土路，在路面留下的沟渠痕迹「车辙」，所以称之为「车渠」。后来因为视以宝石相待，所以加上「石」字旁，改为「砗磲」。宋朝的沈括在《梦溪笔谈》中提到：「海物有车渠，蛤属也，大者如箕。背有渠垄如蚶壳，故以爲器，致如白玉，生南海。」《增广本草网目卷四十六》中也提到：「车渠乃海中大蛤，外壳上有似垄之纹，如车轮之渠，其壳内白晰如玉。」后世不局限种类，如白珊瑚及贝壳所制之物也都视为砗磲。砗磲这巨大无比的贝壳也产珍珠，世界纪录中重达6公斤，世界上最大颗的珍珠就是出自砗磲贝中。 种类繁多的砗磲 砗磲的成分和珍珠或珠母贝差不多，由碳酸钙和甲壳素等组成，与珍珠一样具有层状的构造，内壳表层颜色极白，外壳依品种而颜色不相同，但多呈黄褐色。砗磲贝系属砗磲科属，主要分为六种，大砗磲、无鳞砗磲、长砗磲、红番砗磲、砗蚝、鳞砗磲。呈碗形扇状的壳极具厚度，将尾端厚实的部分进行切磨，可成为佛珠及装饰用的宝石。 其实砗磲种类上的定义比较广泛和模糊，当年在深海或高山的大砗磲或海螺化石取得不易，后来人们也以白色珊瑚或是较厚的贝壳磨成圆珠状来代替砗磲珠用，像是藏传佛教中的「海螺」，除了是法器之外，同样被当成砗磲来应用。此外，一种产于印度洋的大法螺，另一种大香螺（Neptunea ）或是蝾螺（Turbo sarmaticus ）也被视为砗磲。还有一种棕黄和白色线条相间，有著新鲜金丝珍珠光晕亮丝的，在市面上被称为「金丝砗磲」；另一类有绿色肠管特色的，商业名称为「翡翠砗磲」。 砗磲是不是化石？ 化石是存留在岩石中的古生物遗迹，砗磲在古代就被视为一种珍贵的宝石。原本指的是距今约三千五百万年前，印度板块和欧亚板块运动发生碰撞挤压下，隆起形成喜玛拉雅山山脉，在高山上的石灰岩层中夹杂著昔日海中的各种生物化石，砗磲就是其中之一。千万年孕育下形成的砗磲或海螺化石，在数千公尺的海拔山区取得本就大不易，而且在制作选用的过程中，只取其尾端厚实部分才能够切磨成珠圆的形状，不论是高山上的化石，或是取自深海的活化石，在当时两者皆属稀少的有机宝石，唯达官显贵或位居西藏的高僧才能取得，况且还是修练时必要的法器之一。而现在市场上常见的砗磲通常是取自贝壳和大砗磲贝制作成的材质，并非化石。
砗磲昂贵吗？ 砗磲不是数量稀少珍贵无比的宝石吗？但是市场上价格似乎不怎么昂贵嘛！砗磲是双壳贝类中最大的品种，依外型体态有六个种类，分布于印度洋、澳洲北部西太平洋、中国南海等热带海域有珊瑚礁的环境，喜好生活在海底沙地。然而大砗磲原来是很稀少的，后来随开采技术进步，没多久就补捞殆尽。自1983 年开始，国际组织已将砗磲贝列为海洋保育类生物，为禁止过度捕捞的天然资源，许多业者也投入开发养殖产销，由于养殖业的发展让原本难以获得的砗磲贝有了新的生机和选择，所以我们在市面上看到的砗磲珠大部分都是养殖所做成的。供应砗磲贝的市场有两种来源，渔船在海域上捕捞或是从印尼、巴布亚新几内亚、澳洲、斐济等国进口，台湾亦是养殖砗磲贝的先驱。
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