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中国8大美食却被老外列入“黑名单”,表示不服,心疼他们没口福

 zhhosheng 2016-11-20

中国餐饮博大精深,菜式更是千变万化。然而在中国这8大美食,外国人却不喜欢,并且拉入黑名单,真是心疼他们这么没口福。

1、腐乳

在老外眼中,这是腐烂的东西。我说简直就是胡扯,这东西拌面、拌饭超级香,又好吃。而且还是当配料做菜也是相当的美味。

2、肥肠

在老外眼中却是装排泄物的东西,感觉太脏。可在中国炒肥肠是人间美味呀!

3、鸡爪

无论是鸡爪鸭爪鹅爪,老外看到只会冒出“恐怖”二字。我不知道为啥老外看了会觉得恐怖,明明是很美味的东西,怎么看都不会恐怖有木有?

4、鲤鱼

听说在外国鲤鱼到处都是,没人吃。我猜主要还是鱼刺太多,老外无法接受这么“危险”的食物。关键还有就是他们不会用筷子,用叉子勺子,分分钟被鱼刺卡住,确实有点微信啊!

5、皮蛋

你知你有没有看过那些测试视频,老外闻到皮蛋味脸都变青,吃了一口脸就直接变黑了。可是皮带瘦肉粥可是道营养美味早餐啊!

6、咸鸭蛋

老外觉得咸鸭蛋很臭,放那么久也不新鲜。可是这富得流油的咸鸭蛋简直是人间美味,而且超级下饭的有木有?

7、卤煮

老外对动物内脏可是唯恐避之不及的,他们认为内脏很脏,都是毒素。可这可是经典美味呢!

8、猪蹄

说起老外不吃猪蹄的原因还挺搞笑的,他们觉得猪蹄是猪的脚,会有脚臭味,哈哈,这理由我也是醉了。而且他们还觉得吃了会胖,所以不敢吃。我想说,你们吃的那些面包汉堡热狗之类不是更容易胖吗?

好啦!老外的世界我们不懂,不吃就不吃吧!反正这都是中国美食。吃货们,以上被外国人列入黑名单的美食有你的最爱吗?

另外给吃货们附上以上部分美食的做法!

酸辣鸡爪

用料:鸡爪(500g)、生姜(20g)小米椒(6-10颗按口味添加)、香菜(30g)、大蒜(1头)、料酒(30ml)、白醋(50ml)、糖(2大勺)、盐(1大勺)、芝麻油(10ml)

做法:

1、将鸡爪剪去指甲后切成两半,这样比较容易入味哦

2、锅中放凉水后加入鸡爪、姜片和料酒然后开火煮,当水开后再煮6-8分钟即可,煮久了太烂会没有劲道的口感哦

3、煮好的鸡爪捞出浸入冰水中(这一步非常的重要哦,这样做出的鸡爪会更劲道)

4、小米椒,香菜,大蒜切末,加入白醋,盐,糖,芝麻油混合后调成一碗料汁

5、浸凉后的鸡爪沥干水加入调好的料汁拌匀

6、拌好的鸡爪装入器皿中密封后放入冰箱冷藏4小时以上,就可以开动咯!

红烧鲤鱼

用料:鲤鱼一条、葱、姜、蒜,、八角、花椒,、干红椒、酱油、白糖、料酒、白醋、盐

做法:

1、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好,鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除鱼腥线,用手指甲捏住,往外抽动,去除醒线,在鱼身上划刀,两面相同,往鱼身上抹些盐和料酒,腌制一下

2、开火,加热炒锅,放入油,油热后把鲤鱼放入,调到小火,煎至鱼身两面金黄色盛出,锅内放入葱姜蒜片、干红椒、八角和花椒爆香

3、放入白糖、炒到白糖溶化,烹入白醋、料酒、酱油炒开。加入清水,大火烧开。

4、放入煎好的鱼,大火烧开后,转小火焖至15~20分钟,把汤汁收干,撒入一些葱丝即可。哈哈,为了好看,端上餐桌时,俺又撒了点红椒丝装饰了一下

红烧猪蹄

用料:猪前蹄 一只、冰糖一块、桂皮二片、八角二个、香叶二片、姜 一小块、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳一块、陈醋一小勺、啤酒.料酒或白酒、鸡精(可不放)

做法:

1、猪蹄处理干净,剁好,放入冷水锅中煮,煮开后.继续煮5分钟以上,然后捞出来..清洗干净备用!

2、锅里放油,冰糖放入,小火.锅铲搅动,出现泡后,糖色就是炒好了,放入猪蹄翻炒.翻炒上色,放入八角.桂皮.香叶.姜片继续翻炒

3、放白胡椒粉.生抽..陈醋,半瓶啤酒或二勺料酒.或一勺白酒,然后再加开水,倒入高压锅,上汽之后,改中小火压5分钟

4、倒回锅里.加一块豆腐乳.捣碎,中小火焖煮!汤汁收至剩一半时,放盐大火收汁即可

好啦就介绍以上三种美食吧!味道绝对棒棒的,可惜外国人没口福咯!其他的美食做法也简单,不会的可联系哦!

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