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都说在成都 没有一顿火锅不能解决的事儿 特别是现在正处冬季， 成都各大火锅店门口排队的人 估计都排到法国去了 今天就由生活妹来给大家整理一下 味道巴适的火锅集锦 有时间记得一家一家挨到吃哦 1巴蜀大宅门 绝对成都第一人气火锅，不管东南西北哪个店，饭点不排个几十号人，都不好意思说自己在大宅门吃火锅！屌丝级的价格，确实高富帅般的服务啊，装修啊，绝对资格。火锅的涮品丰富，酥肉、牛肉、 千层肚、挂面鸭肠等等都是推荐。红糖冰粉是他家的绝对特色，几乎每桌必点，有当地人怀念的正宗老味道。 招牌推荐：红糖冰粉 、现炸酥肉 、嫩牛肉、千层肚、挂面鸭肠、红糖糍粑 、麻辣牛肉 、竹笋王、黄喉。 网友点评：这家店生意“真好”，大冬天的门口都有很多人在“排队”。火锅走“重庆老灶”路线，那股麻辣味儿“不摆了”。牛肉分量“足”，味道很“香”；酥肉是“特色”，麻得真“安逸”；冰粉“每次必点”，配着火锅吃“很爽”。性价比“蛮高”，只是服务员要“喊半天”才来。 北大门桥店 地址： 北大街91号东珠市街西口(近四川书市) 电话： 028-86920870 高升桥店 地址：高升桥东路6号罗马假日广场高盛中心(出入境检验检疫局对面) 电话： 028-85255222 清江东路店 地址： 清江东路36号 电话： 028-87322299 科华路店 地址： 科华北路141号(近加勒比广场) 电话： 028-85223222 新华公园店 地址： 新鸿南路75号(近新华公园后门) 电话： 028-84346222 2大龙燚 大龙焱火锅名副其实的成为了“成都餐饮明星店”，国内外明星到店一品美味的比比皆是，像范冰冰、邓超、黄晓明、权志龙、吴镇宇........数不完的大明星，至今在全国拥有70多家分店，还在积极的扩展海外市场，这是要把咋大成都的火锅名扬世界啊。招牌菜大龙焱千层肚月销量多达15000份。 招牌推荐:麻辣牛肉 、鹅肠、鲜毛肚 、酥肉 、鲜鸭血 、糍粑、腰片、天味香肠 网友点评：一家要排队老长的火锅店，在我印象中这家火锅店在成都火锅界中应该算是数一数二的吧，很多明星都要去吃的火锅，想必有独特的魅力吧。 红星店 地址： 东升街89号(蜀源大厦1楼) 电话： 028-84333433 九眼桥店 地址： 宏济新路330号(天香仁和酒楼旁) 电话： 028-86677525 玉林店 地址： 二环路南三段9号附3号(近玉林生活广场) 电话： 028-85226200 棕北店 地址： 科院街5号(近领事馆路棕北中学) 电话： 028-85210521 长荣店 地址： 长荣路1号附38号(蓝天小区) 电话： 028-87334977 双楠店 地址：双楠路5号附8号(安居街内双楠实验学校西门对面) 电话： 028-85373590 犀浦店 地址：兴业南街7-9号(西区丽景花园底商，近犀浦地铁站) 电话： 028-87878887 航空港店 地址：航空港临港路一段与星月路交汇处，星月路134号(棠湖春天楼下) 电话： 028-85636323 18030806122 华阳店 地址：天府新区华阳滨河路二段536号戛纳湾北侧一楼(华阳星美影城) 电话： 028-86155235 新都店 地址： 蜀龙大道中段芙蓉名城A区808号 电话： 18190750625 温江店 地址： 江宁路摩天轮商业街41栋1-2号 电话： 028-82673882 3蜀九香 成都老牌火锅店，典型的川式火锅，百花大桥这家店相对人气最旺，用餐高峰期常需等位。先挑锅底，牛油红锅是主打，鸳鸯锅的白锅味道也不错，鲫鱼熬制成的汤底则很鲜美。这里的火锅保存了重庆火锅的九宫格，也将“九”作为了店名，可见其特色鲜明。干净新鲜的菜品种类多样，九香牛肉、千层肚、毛肚、黄喉、鹅肠、香菜丸子等几乎是桌桌必点。整体服务体贴周到，价格稍贵。
网友点评：典型”的川式火锅，还没进门，已被“阵阵香味”吸引。红汤“九宫格”的造型确实“有创意”，可以将菜“下到不同的格子里”，方便捞取；味道自然出彩，“麻辣鲜香”不在话下。要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤“非常好喝”，涮蔬菜“很有味儿”。蘸料则是地道的“蒜茸香油碟儿”，“齐全”地摆在桌上，“自行调味”。环境不说精致，但“古色古香”。生意“那叫一个火”，排队等位是常事。 彩虹店 地址：武侯祠大街19号春江花月耍都广场旁(近浆洗街) 电话： 028-85576655 南府店 地址： 人民南路二段南府街53号(近盐道街) 电话： 028-82996969 百花大桥店 地址： 一环路西一段160号(市国土局对面) 电话： 028-87016811 九眼桥店 地址： 九眼桥太平南新街8号(近九眼桥十二中) 电话： 028-85446808 玉林倪家桥店 地址： 倪家桥路11号附2号(近玉林南路) 电话： 028-85570362 高新店 地址： 天府二街1348号(近伊藤高新店以西) 电话： 028-85314899 新会展店 地址：高新区新会展中心世纪城路166号西蜀廊桥3栋(近洲际大酒店) 电话： 028-85330080 江汉店 地址：江汉路新华宾馆斜对面千祥街32号(中国银行旁) 电话： 028-83154655 红牌楼店 地址： 长益路13号c座三单元二楼(蓝海OFFICE内) 电话： 028-87445697 紫荆店 地址： 紫竹南一街2号一楼(近圣安卓花园) 电话： 028-85186989 迎宾店 地址： 迎宾大道123号西锦城商场2楼 电话： 028-89993163 金沙店 地址： 金阳路125号(近西单商城) 电话： 028-81133330 精品店 地址： 百花西路5号 电话： 028-87032499 家家福店 地址： 少陵路435号(巴士车站旁边) 电话： 028-85082969 SM店 地址： 建设南路20号(近SM广场) 电话： 028-84300666 银河店 地址： 银河北街1号(近西南交大西门) 电话： 028-87617468 028-87632868 温江店 地址： 南熏大道二段4号(光华路口) 电话： 028-82608855 星狮路店 地址： 星狮路511号1栋5层11号 电话： 028-86234532 吉福路店 地址： 吉福路 地址：牛王庙 东大路店 地址：东大路 晋吉南路店 地址：晋吉南路牛王庙店 4小龙坎 和成都当地的其他火锅一样，“小龙坎”火锅以各种肉食、动物内脏为主，口感不错，比 较多的像牛百叶、鸭肠等，记得多点几份哦，小龙坎的所有红锅都是全牛油一次性无渣锅底，上桌前先将牛油软化，再倒入调配好香料的锅中。辣椒得用两种，一种负责香，一种负责辣，花椒就负责麻。麻味辣味相继在舌尖绽放。不过辣度有分3级：小、中、大，可以按你个人口味来选择。
招牌推荐：小龙坎毛肚 、玫瑰圆子、水晶鸭肠 、肥肠结子 、红糖糍粑 、生扣鹅肠、麻辣牛肉 、现炸酥肉、鸭血 网友点评：朋友从上海来，陪她连吃了两天火锅，也是醉了！玫瑰丸子经典中的经典，黄糖cibaq，酥肉都很好吃，整体还可以，不排队的时候会是选择之一。 概念店 地址： 东大街188号时代华章2F 电话： 028-61999499 春熙店 地址： 下东大街36号郁金香广场2F 电话： 028-61999807 盐市口店 地址： 大业路47号 电话： 028-66543999 双林店 地址： 双林北横路109号附8号 电话： 18384178119 水碾河店 地址： 水碾河路24号 电话： 028-84420701 马鞍店 地址： 马鞍北路27号 电话： 028-83383420 交大店 地址： 星汉路28号 电话： 028-87666283 15928617857 华阳店 地址： 广都上街173号输气大厦对面 电话： 028-64554400 绿地中心店 地址： 芙蓉西路532号 电话： 028-64606768 5味蜀吾 味蜀吾，从锦兴路（春熙路附近）的一家小店发展到目前的成都知名火锅，也算吃货的鼎力支持哦！所以说，要在春熙路附近找火锅店，味蜀吾，一定是你不二的选择。店里面特色湄公河巴沙鱼，不得不说点这道菜最大的原因是湄公河3个字，鱼片一片一片的整齐的摆放在冰面上，鱼肉嫩滑，没有刺，口感极好。
招牌推荐：铺盖毛肚 、极品鹅肠、椒香嫩牛肉、千丝牛肚 、极品肥牛、虾滑 、蘑菇拼盘 网友评论：先讲个笑话，外地游客来成都吃火锅的，好奇害死猫点了火焰牛肉，端上来一脸蒙逼，全是辣椒，立刻问能不能退换，服务员说不行。于是又点了一份别的，后来火焰牛肉还帮我们洗掉了辣椒。整体而言值得品尝，虾滑很嫩很鲜美，肥牛烫一下就能吃了，这边的莴苣叫青笋。 锦星路店 地址： 锦兴路34号(近财富中心) 电话： 028-86675820 15388175377 中坝店 地址： 光华北三路162号 电话： 028-62323922 天府新谷店 地址： 成汉南路68号 电话： 028-83239005 6老码头 老码头是成都老牌火锅店，人气很旺。这里的装修环境古色古香，四方桌和长板凳非常复古，很有特色。火锅味道正宗，香辣的牛油锅底让人欲罢不能，这里的肥牛、毛肚、黄喉、鹅肠、香菜丸子都是必点的菜品。餐厅的特色是通宵营业，不管多晚想来吃个夜宵都没问题。价格偏贵一些。
招牌推荐:码头毛肚 、鲜虾滑、鲜牛舌(配干碟) 、鲜虾丸、鲜鹅肠 、青笋 网友点评：这个世界上有什么问题是一顿火锅解决不了的?那么，简单，再吃一顿。火锅，惟一一个四季皆宜的美食。春夏秋冬皆过瘾，吃得大汗淋漓，咝咝发声，简直是一个大......（生活妹点评，您把火锅吃的可真诗情画意） 骡马市店 地址： 青龙街27号铂金城购物广场3楼(三医院旁) 电话： 028-61988881 028-61988882 红星店 地址： 红星路四段龙王庙正街116号 电话： 028-86666920 028-86666159 玉林店 地址：玉林中路29号(近倪家桥地铁站、玉林生活广场) 电话： 028-85555705 028-85550728 双楠店 地址： 内双楠路9号(置信广场1楼) 电话： 028-87442156 028-87443156 7醉城都 有人说，吃火锅最纠结的就是每样菜都想吃，但是眼大肚皮小的后果就是根本吃不完，好浪费！！但是在醉城都你可以任性一把，他家所有菜品都可以点半份哦！！简直是火锅界中的贴心宝宝有木有！最值得一提的就是他们家的熊猫锅底，反正我是第一次见！
招牌推荐：醉城都特色毛肚 、醉城都麻辣牛肉、醉城都毛肚、火焰黄辣丁 、牛油鸳鸯锅、 杨枝甘露、特选双层肥牛 网友评论：panda就是一坨牛油.天啦噜，背影也萌哭~~~怎么舍得煮，说到熊猫就会联想到四川，在成都，有一家火锅店透露出来的也是浓浓的巴蜀风。 万科魅力店 地址： 万科北街19号(摩玛新城正大门旁) 电话： 028-66555500 028-83261105 光华店 地址： 瑞南街104号(近城西优品道) 电话： 028-87995500 8清心火锅 世间万物，皆有气质之说，那么火锅的气质是什么呢？浓烈？热情？也鲜艳？可是并非所有火锅都如此，油香味美不一定就意味着喧闹嘈杂，热辣劲爆不一定是火锅的灵魂。 清心火锅即是这样一家遗世独立的火锅店，藏匿在闹市之中却也能静享自然之怀。 位于高新区和盛东街的清心火锅人头攒动，虽然名字叫清心，但其实用的牛油比较重，越来越贴近大众喜欢的口味，像“麻辣脆”和“毛肚”味道堪称一绝，麻辣脆应该是脆肚哈，嚼起来脆生生的。
招牌推荐：清心本味牛肉、红糖糍粑、猪脆肠、炒饭、嫩牛肉、蛋炒饭、 坨坨牛肉、特色干碟、清心冰粉、红锅微辣、香菜丸子、本味牛肉 清心麻辣脆、黑豆浆 网友点评：谁说火锅店面都是油腻的苍蝇馆子风格，走进清心就闻着一股花香，在闲庭院落般的环境下，来一碗折耳根蛋炒饭，用重庆原味锅底烫涮一根麻辣脆。当然，也少不了16年的老品牌府河人家，16年屹立不倒，凭借的也是麻辣鲜香的和味锅底，每一样味道都不显得唐突，让味蕾充分的接触火锅中的每一样味道而来。
9五斗柴火锅 五斗柴老灶火锅虽然不在闹市，却经过各路好吃嘴们的检验，引得无数吃货的追捧，生意日日火爆。使用四川特产的原辅料烹制火锅，将巴蜀独有的符号注入宗旨中，成都的特有人文元素融入到火锅的每一个细节，让去过的食客们流连忘返。
招牌推荐：千层肚 ,、鲜鸭血 、牛肉焦饼 、红糖糍粑、干贡菜 、广味香肠 、现杀土鳝鱼 , 活杀牛蛙 、自制香饼 、生态竹笋 , 生鲜毛肚 网友点评：菜品非常新鲜，锅底不是越吃越咸那种，但是麻辣味足够浓厚，蘸碟里面放点盐和蒜就很好吃了。对了，推荐鳝鱼，现刮的，肉质鲜嫩，一点腥气都没有，好吃到不解释。鸭血也好吃，煮久点更入味。 会展中心店会 地址：高新区天府大道中段1号新会展中心南门内 电话： 028-85188212 大世界店 地址：紫荆家乐福大世界后紫竹北街银都花园南门斜对面(浅草的右侧10米) 电话： 028-65787826 10府河人家 16年的老火锅品牌，凭借的是麻辣鲜香的“和”味，让好吃嘴们的味蕾接受一次火锅和味道的洗礼。像特色的锅底、会冒烟的肥牛卷等是店内的特色菜，吃起来十分可口，保证你吃了还想吃，让味觉和视觉得到一次惊人的冲击。只说品质，只说味道，自助打料台.....一流的品质火锅。
招牌推荐：现炸酥肉、府河嫩牛肉 、“月君”花 、草原毛肚、冰粉 、黄辣丁 、春卷 、极品鲜毛肚、肉丸子 网友点评：特别推荐的是它家酥肉，炸得很干、脆、麻、肥瘦均匀，配的上这个蓉城酥肉第一炸的称号。再说说火锅本身吧，锅底比较清淡、不知道为什么千层肚煮了之后是软绵绵的，麻辣牛肉还是可以，总之，是正宗成都火锅味～ 双楠店 地址： 双楠路5-1号(石室双楠实验中学旁) 电话： 028-85063698 好啦好啦，盘点不下去了 今晚，生活妹肥也不减了 吃火锅去咯 再也见不到这么详细的盘点了 快收藏起来吧 当然， 肯定还有很多生活君不知道的 |
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