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在野外有一种昆虫十分令人讨厌，人们不想靠近它，而且唯恐避之不及，因为它会释放一种十分难闻的臭气令人生厌，然而大自然就是这么神奇，虽然这种昆虫十分令人讨厌，但它却富含蛋白质和人体必需微量元素。 九香虫， 俗称打屁虫等，为蝽科九香虫属动物。九香虫除药用外，又是一香脆可口的养生食品。于每年11月至次年3月捕捉该虫置容器内，用酒少许将其闷死或用沸水烫死，干燥后即成中药之“九香虫”。《本草纲目》记载，该药“气味咸温、无毒。主治膈脘滞气、脾肾亏损、壮元阳。”我国药典也载其“归肝脾肾经，功能理气止痛、温中助阳、用于胃寒胀痛、脾胃气痛、肾虚阳痿、腰膝酸痛”。由于九香虫在药用、食用领域有广泛开发价值，所以，九香虫的人工养殖势在必行，大有可为。 九香虫牛汤 主料 牛排肉300克，牛肚250克，九香虫3克，败酱草3克，肿节风3克。 配料 南姜2片，盐适量，冰糖1颗，麻油数滴。 做法 1、九香虫、败酱草、肿节风投入砂锅，加入清水3-4碗，以文火约煲30分钟后，除去药渣。 2、牛肉、牛肚斩成块，投入砂锅。加入南姜、盐、冰糖、药汁，用文火约煲90分钟，至肉质熟烂。 3、食用时滴下麻油。可分多次食用。 特点 略带苦辛，香味浓郁。 药用价值 九香虫味咸性温，可温脾胃，助肾阳，理气止痛；败酱草味苦辛，性微寒，能清热解毒，消肿排脓，去瘀止痛；肿节风味甘性寒，能祛风止痛。此三药与味甘性温的牛肚、味甘性平的牛肉合煲，可祛脾胃虚寒、湿热瘀积，补气血亏虚，消腹胀肿痛等。 文献论述 1、《本草新编》：九香虫，虫中之至佳者、入丸散中，以扶衰弱最宜。但不宜入于汤剂）以其性滑，恐动大便耳。九香虫亦兴阳之物，然非人参。白术、巴戟天。肉苁蓉、破故纸之类，亦未见其大效也。 2、《纲目》：治膈脘滞气，脾肾亏损，壮元阳。 3、《现代实用中药》：适用于神经性胃痛，腰膝酸痛，胸脘郁闷，因精神不快而发胸窝滞痛等症，配合其他强壮药同服有效。 4、《本草新编》：兴阳益精。 主治： 膈脘滞气，脾肾亏损，元阳不足。用九香虫一两（半生焙），车前子（微炒）、陈桔皮各四钱，白术（焙）五钱，杜仲（酥炙）八钱，人研为末，加炼蜜做成丸子，如梧子大。每服一钱五分，以盐开水或盐酒磅下，早晚各服一次。 【性味和功能】性温，味咸。能理气止痛，温中壮阳。 【应用和禁】，已主要用于以下几方面： ① 用于胸隔间气滞，脾肾亏损，阳疾。将九香虫 30克（半生半熟）、车前子12克（微妙）、陈皮12克、白术15克、杜仲25克（酥炙）研为细末，炼蜜九，空腹服。 ② 用于胸院胁痛。将九香虫卵克。炙全蝎60克研末，炼密九，日服2次。 阴虚阳亢者慎食。 现代研究】 1．化学成分：本品含九香虫油，油中含硬脂酸、棕榈酸、油酸，其臭味来源于醛或酮，还含蛋白质、甲壳质等。 2．药理作用：九香虫对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用；并有促进机体新陈代谢作用。 化学成份 虫体含脂肪、蛋白质及甲壳质。脂肪中含有硬脂酸、棕榈酸、油酸。脂肪酸一部分是游离存在。其臭味来源于醛或酮，但未能分出。 性味与归经：咸，温。归肝、脾、肾经。 功能与主治：理气止痛，温中助阳。用于胃寒胀痛，肝胃气痛，肾虚阳痿，腰膝酸痛。 冬天在河坝里的石头下有很多打屁虫，捕捉后清洗干净用开水烫死，然后用油炸一遍就可以食用了，也可以烫死后爆炒食用。打屁虫虽然难看，但的的确确是一道富含多种营养的养生食品。 本文图片部分来源于网络，侵权立删 |
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它就是九香虫，俗名打屁虫。
九香虫成虫有翅能飞，其寄主植物主要是葫芦科植物，如各种瓜类的南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等。刚孵出的若虫(幼虫)多在寄主植物蔓裂处和叶芽和叶柄上，栖息于卷褶的黄色枯叶内。九香虫以寄主植物的汁液为食物，以成虫蛰伏在土石块下、石缝中、瓜棚或墙缝中穴内越冬。
九香虫广泛分布于我国河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。主产云南、四川、贵州、广西等地。
