韩式泡面锅,这是一道美食,最近迷上了这个面,经常出去发现好贵啊,所以自己研究了一下,发现不比外面做的差,今天分享给大家。简单方便,一举两得,可当夜宵哦! 食材:泡面(也可以选用健康的手擀面,煮的时间比较长而已),火腿肠,鸡蛋,小白菜,牛肉丸,韩国辣酱,葱,蒜 1、蒜切末,葱切葱花,火腿肠切粒,白菜,牛肉丸洗干净备用,鸡蛋搅匀。 2、锅里入油3成热倒火腿肠煎到有点焦黄,放到一边,倒蛋液进去成型以后一起翻炒一下,关小火放葱白和蒜末,香味出来以后加水。 3、水不用太多,加水后放辣酱搅匀,放牛肉丸煮开后放白菜。(口味重的可以稍加下盐) 4、把泡面面饼放锅里,等面饼软了就拨散开,关火放葱花即可。 |
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