品味客家文化，探访丹霞仙草
原创
2016-11-21
周水金
国医周水金
结识客家采药人李文峰 李文峰，一个敦厚淳朴的客家汉子，不知道是哪位朋友，将他加入中医励进会的采药群，他的一言一行都带着草药味，看他分享的是丹霞绝壁采药，看他乐道的是野生石斛。南方有山水，山水有客家。这些中原的士族，或躲避战乱、或获罪朝廷，被迫举家南迁，在江西的赣南地区最为集中，现存最大、最多的客家围屋就在龙南县境内。而李文峰就是客家围李氏后裔。对于游走于山野的采药人，我总是带着无尽的亲切，于是我们很快成为了没有见过面的好朋友。他快递的石豆兰是我煲汤的最爱，他九蒸九晒的何首乌承载着先人的古韵，这是一个用心采药、制药的家伙。今年的国庆，中医励进会又如期组织了大型采药活动，我第一时间给他发去了微信，而他也是如约而至，那之前的微信头像变成了现实中结实的汉子，开始了演绎中医江湖的万丈豪情。 奔赴赣江之源 国庆采药之后，我一直盘算着去趟赣南，看着李文峰发的野生石斛照片心里直痒痒，于是约了中药部胡春勤、九岭药王山刘晓林准备11月中旬一起去往龙南。不巧的是刘晓林弟弟结婚，不能成行。胡春勤从南昌过来九江，我手术后一直外固定架没有拆除，拄拐行走很不方便，他是特意折到九江照顾我的。患难之时兄弟最贴心。我和春勤兄弟10月9日晨从九江上火车，出发前往龙南。 热情的客家迎宾宴 李文峰兄弟和他的客家朋友，早早的在火车站等着接站，我们一下车，就看到了一脸热情的兄弟，他背上我的包，带着我们来到客家村落，一桌客家酒菜正等着我们。野生土党参老鸭汤、客家酿豆腐、山溪螺、薤白炒鸡蛋、赣南鲶鱼，又有客家水酒、客家白酒，热情的客家行酒令响起，欢声笑语中已是酒过三巡、脸红微醺。这客家水酒入口香甜却后劲十足，我和春勤老弟不一会就醉眼迷离了。在这热情的氛围中，一见如故的赣鄱子弟，畅谈中医，彼此勾画着中医药的美好前景。 采药见闻 第二天，李文峰兄弟一大早来宾馆接我们，准备上山寻宝。第一站我们来到了江西“武当山”，又称小武当，这是一片丹霞山体，白雾朦胧中只见一座座山峰耸入云间，犹如擎天巨柱。让人叹为观止！再往南行，进入九连山，这里是自然保护区，青山连绵，溪水潺潺，空气清甜，加之古木参天，云雾缭绕，彷如仙境。 让我们进入正题 看看赣南的山间珍宝 土砂仁：为芳香健脾药，能行气治疗腹胀、腹痛、恶心呕吐等。 土党参：健脾益气，补肺止咳，下乳。主治虚劳内伤，气虚乏力，心悸，多汗，脾虚泄泻，白带，乳汁稀少，小儿疳积，遗尿，肺虚咳嗽。 铜锤玉带草：祛风除湿；活血；解毒主治风湿疼痛；跌打损伤；月经不调；目赤肿痛；乳痈；无名肿毒
丹参：具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
八棱麻：活血散瘀，祛风活络，发汗利尿，用于跌打损伤，风湿痹痛，脱臼，肾炎水肿，脚气水肿，荨麻疹。
刺天茄：果能治咳嗽及伤风，内服可用于难产及牙痛，亦用于治发烧，寄生虫及疝痛，外擦可治皮肤病，叶汁和新鲜姜汁可以止吐，叶及果和籽磨碎可治癣疥。果皮中含龙葵碱。
钩藤：钩藤以带钩的茎枝入药，它具有清热平肝，息风定惊功效 ，现代药理实验还证明钩藤有降压作用 ，因此具有很高的药用价值。
翠云草：清热利湿，止血，止咳。用于急性黄疸型传染性肝炎，胆囊炎，肠炎，痢疾，肾炎水肿，泌尿系感染，风湿关节痛，肺结核咯血；外用治疖肿，烧烫伤，外伤出血，跌打损伤。
楤木：【功效】祛风除湿；利水和中；活血解毒。【主治】风湿关节痛；腰腿酸痛；肾虚水肿；消渴；胃脘痛；跌打损伤；骨折；吐血；衄血；疟疾；漆疮；骨髓炎；深部脓疡。
伸筋草：祛风散寒.除湿消肿，舒筋活络。用于风寒湿痹，筋脉拘挛疼痈。外用治跌打扭伤肿痛。 乌药：行气止痛，温肾散寒。用于寒凝气滞，胸腹胀痛，气逆喘急，膀胱虚冷，遗尿尿频，疝气疼痛，经寒腹痛。
荜澄茄：温中散寒，行气止痛。用于胃寒呕逆，脘腹冷痛，寒疝腹痛，寒湿郁滞，小便浑浊。
地念：果可食，亦可酿酒；全株供药用，有涩肠止痢，舒筋活血，补血安胎，清热燥湿等作用；捣碎外敷可治疮、痈、疽、疖；根可解木薯中毒。 荚蒾：《唐本草》里记载：“甘苦，平，无毒。入脾经，可以治疗小儿疳积。”
千里光：具有清热解毒，明目，止痒等功效。多用于风热感冒、目赤肿痛、泄泻痢疾、皮肤湿疹疮疖。值得注意的是，与现在报道的菊三七类似，千里光属植物多含肝毒吡咯双烷生物碱，其急、慢性中毒可引起肝脏的肝窦阻塞综合症、肝巨红细胞症或肝纤维化。
百两金：清热利咽；祛痰利湿；活血解毒。主咽喉肿痛；咳嗽咯痰不畅，湿热黄疸；小便淋痛；风湿痹痛；跌打损伤；疔疮；无名肿毒；蛇咬伤
栀子：具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。含番红花色素苷基，可作黄色染料。
三叶青：具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效，主治毒蛇咬伤、扁桃体炎、淋巴结结核、跌打损伤、小儿高热惊厥等疾病。
柴葛：有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
大序隔距兰：养阴，润肺，止咳。
石斛：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
石仙桃：具有养阴润肺，清热解毒，利湿，消瘀之功效。常用于肺热咳嗽，咳血，吐血，眩晕，头痛，梦遗，咽喉肿痛，风湿疼痛，湿热浮肿，痢疾，白带，疳积，瘰疬，跌打损伤。
豨签草：可以祛除风湿、强健筋骨、清热解毒，可用于半身不遂、乳腺炎、风寒泄泻、反胃呕吐等症。
香薷：发汗解表，化湿和中，利水消肿。主治：夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。
南五味子：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。
观音莲座：祛风除湿。用于风湿痹痛。
三加皮：清热解毒；祛风利湿；活血舒筋。主感冒发热；咽痛；头痛；咳嗽胸痛；胃脘疼痛；泄泻；痢疾；胁痛；黄疸；石淋；带下；风湿痹痛；腰腿酸痛；簕骨拘挛麻木；跌打骨折；痄腮；乳痈；疮疡肿毒；蛇虫咬伤
草珊瑚：全株供药用，能清热解毒、祛风活血、消肿止痛、抗菌消炎。主治流行性感冒、流行性乙型脑炎、肺炎、阑尾炎、盆腔炎、跌打损伤、风湿关节痛、闭经、创口感染、菌痢等。还用以治疗胰腺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食管癌等恶性肿瘤，有缓解、缩小肿块、延长寿命、改善自觉症状等功效，无副作用。
白英：清热利湿、解毒消肿之功效，用于治疗黄疸、水肿、淋病、胆囊炎、胆结石、风湿性关节炎等症。
茜草：茜草性寒入血分，能凉血止血，且能化瘀。凡血热妄行之出血证均可选用。凉血活血，祛瘀，通经。用于吐血、衄血、崩漏下血、外伤出血、经闭瘀阻、关节痹痛、跌扑肿痛。凉血止血，活血祛瘀：本品止血而不留瘀，用于热证出血、经闭腹痛、跌打损伤。配乌贼骨止血力更强。
一点红：清热解毒、活血散淤等功效，还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。
宝鼎红：四季果实累累，花小淡雅，象征着喜庆吉祥。盆栽可长期放置室内，非常风趣雅致，而且药用价值极高，有清热利湿、活血止血、去腐生肌等功效。 |
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