中国第一妈妈读物 最受欢迎亲子公号 点击题目下方蓝字关注 儿童食谱 看了《疯狂动物城》,简直要被里面各种各样的小动物萌化了,小到仓鼠,大到河马狮子,迪士尼动画的魅力体现的太完美,可是家里那个小吃货竟然只注意到了电影里的红色爪爪冰棍,回来以后吵着要吃,可是超市转了一圈也没有看到有卖的啊,那就只有动手做啦,谁让谱妈是个心灵手巧的妈咪呢! 来来来,吃冰棍了,大家排好队 首先,你需要一个爪爪冰棍模具,机制的谱妈打开万能的淘宝,搜索爪爪冰棍模具,然后挑选了最中意的一款购买。 我做的是草莓口味的冰棍,需要新鲜的草莓和蜂蜜 1、 草莓用料理机肉汁分离,或把草莓打碎后滤出汁水。草莓汁水根据自己的口味可加点蜂蜜。不喜欢甜的就少加一点。 2、倒入模具中,冰箱冷冻三小时以上。 3、室温放一会就可以顺利脱模。 还有草莓酸奶雪糕 1、制作粉红色部分:上述草莓汁兑酸奶,倒入模具肉垫部分凹槽,冻上2小时。 2、制作白色部分:一份淡奶油加少许糖打发六七成(能流动),再加两份酸奶拌匀。倒入上一步的模具中,冷冻3小时。同样室温放一会就可以顺利脱模。 巧克力雪糕 1.将巧克力放在无水的容器里,隔水融化。融化过程中用勺子按顺时针方向搅拌,热水的温度在60℃左右最佳。 2.将融化的巧克力倒进熊爪雪糕模具的小爪子里边,放进冰箱冷冻至巧克力凝固,大约5分钟。 3.淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打至比较浓稠的状态。 4.倒入酸奶,搅拌均匀。 5.将雪糕糊倒入模具,放进冰箱,冷冻5个小时后即可食用。 好了,不多说了,相信各位妈咪们已经蠢蠢欲动、跃跃欲试了! |
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