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《疯狂动物城》里的爪爪冰棍做法,宝宝都被萌化了!

 营养师金华良 2016-11-21

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看了《疯狂动物城》,简直要被里面各种各样的小动物萌化了,小到仓鼠,大到河马狮子,迪士尼动画的魅力体现的太完美,可是家里那个小吃货竟然只注意到了电影里的红色爪爪冰棍,回来以后吵着要吃,可是超市转了一圈也没有看到有卖的啊,那就只有动手做啦,谁让谱妈是个心灵手巧的妈咪呢!


来来来,吃冰棍了,大家排好队



首先,你需要一个爪爪冰棍模具,机制的谱妈打开万能的淘宝,搜索爪爪冰棍模具,然后挑选了最中意的一款购买。


我做的是草莓口味的冰棍,需要新鲜的草莓和蜂蜜



1、 草莓用料理机肉汁分离,或把草莓打碎后滤出汁水。草莓汁水根据自己的口味可加点蜂蜜。不喜欢甜的就少加一点。



2、倒入模具中,冰箱冷冻三小时以上。



3、室温放一会就可以顺利脱模。




还有草莓酸奶雪糕


1、制作粉红色部分:上述草莓汁兑酸奶,倒入模具肉垫部分凹槽,冻上2小时。



2、制作白色部分:一份淡奶油加少许糖打发六七成(能流动),再加两份酸奶拌匀。倒入上一步的模具中,冷冻3小时。同样室温放一会就可以顺利脱模。




巧克力雪糕



1.将巧克力放在无水的容器里,隔水融化。融化过程中用勺子按顺时针方向搅拌,热水的温度在60℃左右最佳。

2.将融化的巧克力倒进熊爪雪糕模具的小爪子里边,放进冰箱冷冻至巧克力凝固,大约5分钟。 

3.淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打至比较浓稠的状态。

4.倒入酸奶,搅拌均匀。

5.将雪糕糊倒入模具,放进冰箱,冷冻5个小时后即可食用。



好了,不多说了,相信各位妈咪们已经蠢蠢欲动、跃跃欲试了!



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