怎么用普通的锅具自制爆米花(图文教程)3

　　怎么自制焦糖味爆米花

　　喜欢焦糖味的，可在炒玉米粒时加上砂糖一起炒。

　　自制焦糖味爆米花方法一

　　自制焦糖味爆米花材料：玉米粒50g、砂糖50g、植物油10g

　　做法

　　1、锅热后，转小火并倒入油，再倒入玉米粒，不停翻炒约15秒后再加入砂糖，继续不停翻炒。

　　2、炒至有2-3颗玉米粒爆开时，盖上锅盖。

　　3、继续加热至听到哔啵声（为了受热均匀，此过程中仍要摇动锅身），继续加热15-20秒后关火静置。

　　4、至完全没有声音后再打开盖子。

　　焦糖味爆米花就做好了。