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现场·视频丨《壶韵茶更香》紫砂壶泡茶安全性研究成果发布会在宜兴陶瓷博物馆举行

 昵称30501711 2016-11-22

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 茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,不仅把茶作为一种饮料,更把它当做维系人与人之间感情的纽带。




 由中国茶叶博物馆、宜兴市茶文化促进会、宜兴市陶瓷行业协会、中国农业科学院茶叶研究所共同主办;壶中天地文化传媒,煜泰紫砂承办;中国紫砂博物馆、中超利永紫砂股份有限公司、龙德堂、素女会宜兴分会、宜兴市茶叶研究所协办的《壶韵茶更香》紫砂壶泡茶安全性研究成果发布会暨 “开壶抱茶香天下”活动,于11月20日在宜兴陶瓷博物馆举行!



 发布会由宜兴茶文化促进会副会长王敖盘主持,中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银,中国工艺美术大师汪寅仙,宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠,中国茶叶博物馆副馆长朱珠珍,宜兴茶文化促进会会长杨亚君,副会长钱盛华,江苏省工艺美术大师张正中,江苏省陶瓷艺术大师史小明,江苏省工艺美术大师范伟群等嘉宾出席了本次活动。


宜兴茶文化促进会副会长王敖盘主持开幕式

宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠致辞

中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银分析紫砂壶泡茶安全性研究成果




 “紫砂壶泡茶安全性研究”历时两年多时间,通过大量的分析实验数据,从紫砂壶泡茶的安全性和利茶性分别考量,再次印证了前人所说的“世间茶具堪为首”的赞誉。其详细内容,刊载于农科院与宜兴茶文化促进会共同出版的《壶韵茶更香》,这本书用详实的数据,科学的论证进一步阐述了紫砂茶具的适茶及利茶性,让我们对紫砂壶与茶的关系有了更深刻直观的认识。


 

 

 在随后的“开壶抱茶香天下”活动中,来自全国各地的数十个茶叶品牌共聚一堂,百人同泡、千人共饮。以茶会的形式,现场演示了各自茶叶的特色,供参加本次活动的来宾品尝,现场气氛热烈,很多来宾都感叹了解到很多与茶相关的知识。

 

 


 

 
 

 

 

 

 

 

 活动结束后,领导嘉宾一行还参观了煜泰紫砂、前墅龙窑、紫砂工艺厂、蜀山老街、中超利永生态园、中超利永博物馆、宜兴茶叶研究所,体验了手工制作紫砂壶,品尝了宜兴红茶金牡丹。

 

 

 





 紫砂与茶,始于根脉、惺惺相惜,有一种与生俱来的默契。“开壶抱茶香天下”活动的举办,对于茶文化与紫砂文化的融合与交流起到了非常大的促进作用,也进一步推动了紫砂产业的良性发展。


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