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小雪怀想 青梅兰竹  天气变化有时真的很契合节气，昨日收到朋友发来微信叮嘱，“明日小雪，注意保暖。”一大早起来我的满眼便是白茫茫的一片了。令我没有想到和惊喜的是，这场下在中原冬季里的第一场初雪，就这样悄悄地与节气契合了。
充满风情而潇洒的第一场初雪，下了两夜一天，终于完成了天地之间脉脉含情的对话，整个城市全部沉浸在它晶莹剔透的玉体中，好似隔绝了尘世，隔绝了喧嚣，唯留一片静寂和洁白于松衫上，花园里，楼檐上。就连平日里那一派高挺、傲然不群，时常被几只雀儿嬉戏的小区楼前的那几颗女贞子树，也在它素玉般的玉体下，谦恭地弯了梢头。  面对如此洋洋洒洒的第一场大雪，我情不自禁地想起母亲，想起在我不谙世事的时光中，母亲曾经对我说，雪是因为有着凡心，才在每一年的冬季与世上的人们约会。 因为母亲这一句哄我的童话，让我在很长的一段时间里纠结在雪的来、去上。但是我仍然要感谢母亲，由于她的童话，让我感知了雪的生命和灵魂，从小至今都虔诚地热爱、喜欢雪。 唐戴叔伦《小雪》有吟：“花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。”我当然不是那愁人，我感恩造物主的神奇，造就了凡心未泯的雪，将我在这第一场的初雪中提将出去，仿若情人般，欣悦地去赴雪的约会，忘记了时间、空间的限制。也亦如那些兴奋地走在深雪里去上学的孩童，任由清冷的空气扑在面上，小心翼翼且又无比兴奋地走在那白茫茫的一片中，静静地听碎雪的声音，享受：“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜开。”的欢欣。然后，抓起一把松衫上的积雪，感受瞬间沁凉和欣喜。 如果可以，我也会亦如那些孩童们，重温一次堆雪人、打雪仗的童趣。我想，不止是我，在众多人的心中，都会为雪招引停驻，都愿意捧起这片圣洁，照照尘世中的自我，在洁白的世界里开启一些内心的启蒙和彻悟。 如果可以，我也希望有一次时光穿越，回到我记忆里的西北冬季，再一次重温那些温馨而难忘的岁月故事。  犹记得，儿时西北冬季，总是下着一场又一场的雪。每年的小雪节气过后，身为北方人的母亲，便开始忙碌腌制一家人过冬要吃的酸菜。一颗颗经过母亲精心挑选的青帮大白菜、摘去残根烂叶、大叶和黄叶，在太阳底下晒上几天，用清水洗净后，放在一块案板上，控去白菜的水分，然后燃起灶火，烧上一大锅开水放凉。便开始一棵棵、一层层地将大白菜放在大缸里摆放整齐，每层白菜上面都要洒适量的食盐，再加入放凉的白开水浸腌起来，最后，菜的顶上再压一个大石头，密封存放。
就像期待每年冬季的第一场初雪一样，一家人开始等待酸菜在大缸里发酵。过上一个月左右，当大缸里飘出一股酸酸的气味，酸菜就腌好了。父亲便会从大缸里捞出一颗腌好的酸菜，将每一片菜帮片上几片，再切成细细的丝，洗过后，和五花肉粉条同炖，一锅酸香味醇、清淡爽口的酸菜就是冬日里一家人最温暖的菜肴。 窗外纯净的世界里，晶莹剔透的雪花，纷洒飘落，窗内一家人围坐在热乎乎的火炕上，吃着热气腾腾的一锅酸菜，简单而温馨。那样的画面亦如家的味道，一点一滴地刻印在我儿时的记忆里。即使季节徙转，岁月流逝，红颜老去，每每想起那幅画面，便感到了家的味道，有了家的温暖。
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