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在扭一扭、舔一舔、泡一泡，这一经典台词相信大家都已经耳熟能详了，那就是我们奥利奥的美味吃法。 But，一块好的饼干不仅仅是泡牛奶，它还能干更多的事情，比如说……
yummy，好像都很好吃的样子耶 飛羽，我每样都来一份可以吗？
可以，先给你做一份特大号的奥利奥饼干，吃起来口感忒带劲了
——特大号奥利奥——
--配料--
【饼干材料】
可可粉380g
低筋粉380g
盐1/4TSP
软化的黄油250g 奶油380g
细砂糖500g
鸡蛋2个
香草精3/2TSP 【馅料】
软化的黄油240g
糖粉1000g 奶油240g
香草豆瓣酱2TSP
牛奶2TBSP 【装饰】
巧克力糖霜120g
--做法--烤箱预热到165度。 把过筛好的可可粉，低筋粉，盐放置于一个搅拌盆里备用。 黄油、奶油、砂糖一起加入到另一个搅拌碗里，拌匀后加入鸡蛋和香草精，继续拌匀，然后一点点地加入上面的干粉材料，直至混合成顺滑的面糊。 披萨盘上刷上油，把面糊填进盘子里，做两份哦，多余的面糊用模具切成各种形状或者字母，然后进炉烘烤15-20分钟即可。 把所有馅料的材料放进厨师机里搅拌至顺滑状态即可作为馅料使用，糖粉的量太多的话可以根据自己口味调整。 把烤好的两块大奥利奥饼干放在一起，中间刷上甜腻的馅料，太好吃啦~
——奥利奥奶油杯——
--配料-- 小奥利奥15块 甜巧克力（切碎）120g 牛奶120g 奶油480g 百利甜酒80g 糖粉60g
--做法-- 奥利奥饼干用搅拌机或者擀面杖弄碎。 巧克力加入到牛奶中，加热至完全融化，放凉备用。 百利甜酒、糖粉加入到奶油中，用厨师机打发至硬性发泡。 将一半的奶油霜和巧克力酱混合，然后一层一层地加入到杯子里，最上面挤上奶油花和奥利奥屑装饰。 放进冰箱冷藏一小会口感更佳哦~
——奥利奥薄荷乳酪蛋糕——
--配料-- 【饼干底】 奥利奥饼干（打碎）24块 融化的黄油60g 【奶酪糊】 奶油480g 奶油奶酪720g 糖粉120g 奥利奥饼干屑些许（15块左右） 青色色素几滴 薄荷提取物1TSP 【装饰】 巧克力适量
--做法-- 在粉碎的奥利奥饼干屑加入融化的黄油，混合后填充进蛋糕模里压实，放进冰箱冷藏10-15分钟。 奶油奶酪加入糖粉，打发顺滑。 把奶油加入奶酪糊中，搅拌至浓稠状态。 接着把薄荷提取物、色素和奥利奥饼干屑加入其中，拌匀后倒入模具中，放进冰箱冷藏1小时。 巧克力放进微波炉融化，待蛋糕冷却完成即可撒上温热的巧克力酱装饰。
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