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芳香之旅——有关咖啡的语言

 木头1018 2016-11-24


咖啡树的发现地可能是在埃塞俄比亚,时间竟可追溯到11世纪。很多人印象中,很矫情的样子握着装有咖啡的纸杯,一边大步走向办公室,一边大口喝着咖啡是很美国的事情。只在些许年前,正儿八经的英国人就只会想到简单地来一杯茶,想要或是需要喝杯咖啡才算过了一天很快地成为现实。


每天从喝杯咖啡开始,又终于一杯咖啡!


今天,我们只从语言学方面简单说说咖啡。单词 coffee, café caffé 确切地源于哪里并不得而知,coffee 一词是源自土耳其语 kahveh,或阿拉伯语 qahwa,更早源自荷兰语 koffie。至于咖啡作为饮品嘛,其实是埃塞俄比亚的阿拉伯牧羊人首次发现的。怎么发现的呢?牧羊人看到山羊群在吃了咖啡灌木中的浆果后行为古怪,一整晚都跳来跳去。说到这里,不禁想到短语“to act the goat / 胡闹,这一表达是出自哪里呢?它最早出现在1879年,或许和发现咖啡的故事并没有关系。

 

现在,越来越多的英国年轻人爱上喝咖啡,不再是一把推开咖啡店的饮料单,很英式地说道:“Tea, please”

 

咖啡店模式

诚如很多人知道的,美国人是继意大利人之后喝咖啡最多的国家,因此二者对咖啡饮品的语言贡献颇多。你觉得努力说对某个咖啡名称很艰难,这是有原因的,因为大多数名称是源于意大利语,意大利人几乎发明了大多数有关咖啡的词汇。


咖啡馆短语书

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