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你许我一世温柔,我还你三生娇羞。——34天花样早餐温暖推荐。

 crassispina 2016-11-25

2016年11月23日  丙申年十月二十四  周三  阴  寒风呼啸




寒冷的冬天,正是围炉取暖话闲事的时候,今天,和你说说我的他。

在没有遇见他的时候,我曾无数次幻想过我会遇到一份怎样刻骨铭心的爱情,又会遇到一个怎样的让我倾付身心的男人。

也许,我的他远在千里之外,我住长江头,君住长江尾。 日日思君不见君,共饮长江水。

也许,我的他此刻也在勾画着我的样子,芙蓉不及美人妆,水殿风来珠翠香。

也许,我的他正在对着心仪的女子,深情咏叹,窈窕淑女,君子好逑。

也许,我的他此刻已然被爱伤透了心,酒入愁肠,化作相思泪两行。

也许……

我想象过很多种相遇的场景,也想象过很多种深情的对白,独独没有想到的是,我们能在茫茫人海中一见钟情。更没想到,白马王子,根本不会骑马。

他不仅不会骑马,也不会说情话。

甚至还是个白字先生,突兀可以说成突派。

噫。

和我幻想中的完全不是一个样。

但是,

无论我做什么吃食,他都会傻傻的吃完对着我笑,说,好吃。

无论我做什么选择,他都会义无反顾的支持我,说,你开心就是我最幸福的事。

无论我在外受了什么委屈,他都会心疼的看着我,拥我入怀,说,想哭就哭吧。(哭完帮我分析,出谋划策)

……

原来爱情,从来不是别人眼中的模样。

我没有做过什么轰轰烈烈的事情,但是我愿意为他日日洗手作羹汤。

我愿意,每天,用早餐告诉他,我爱他。

下面是最近34天的早餐,分享给你,希望你也能遇到那个让你为TA早起做早餐的TA。

Day 1:火腿鸡蛋三明治 苹果胡萝卜汁 红心火龙果 坚果





做法:

1、睡前把材料丢到面包机里,早上起来就有新鲜的面包吃了。

2、面包切片,卷生菜、火腿、煎蛋和红心火龙果,淋上沙拉酱,就是个美味的三明治。

3、胡萝卜中等大小2根,削皮,苹果中等大小2个,去核,加半杯水,榨汁,出汁3杯。

Day 2 :鸡肉卷饼 牛奶 桔子 和田大枣







做法:

1、鸡胸肉切条,放入盐、酱油、糖、黑胡椒,抓匀,腌十分钟,热锅冷油,煎熟。

2、两颗鸡蛋,一点盐,一杯低筋面粉,边搅拌边加水,搅拌成均匀面糊,平底锅摊成小饼。

3、饼上抹一层泰式甜辣酱,把生菜、煎好的鸡胸肉和火腿卷进去,对切开吃。

Day 3:香煎馒头片 苹果石榴汁





做法:

1、两个鸡蛋,加一点点盐,一点点黑胡椒,一点牛奶,搅拌均匀成全蛋液。

2、剩馒头切片,在蛋液里滚一圈,沾满蛋液,平底锅双面煎。

3、快炒份大头菜,还放了点番茄酱,馒头片可以蘸番茄酱吃,就像吃薯条一样,也可以就这包菜吃,传统的中式吃饭,怎么吃,看你喜欢。

Day 4 :田园沙拉 黄瓜苹果汁 柚子 坚果





做法:

1、鸡大胸腌15分钟,小火煎一下,盖上锅盖,快好的时候转大火烧一下,外焦里嫩。

2、焯一下四季豆,煮一下玉米,和黄瓜、西红柿、生菜一起摆盘,再来颗水波蛋。

3、2个苹果,1根半黄瓜,?个柠檬,一点点水榨汁。

Day 5 :  牛肉饭团 牛奶







做法:

1、牛肉切小块,入油锅煎熟,酱油、糖、料酒、黑胡椒、耗油混合成酱汁调匀,在牛肉出锅前倒入酱汁,煎两分钟,入味。

2、剩米饭加入寿司醋,拌匀,戴上手套,手上挤一点沙拉酱防粘防散,把牛肉包到拌好的米饭里,捏成三角形状,包上海苔。

3、胡萝卜切丁、生菜切丁,和米饭拌匀,团城球形。

Day 6 : 西多士 牛奶 红心火龙果 坚果





做法:

1、切好的吐司中间包上火腿和芝士,顺序是:吐司、火腿、芝士、火腿、吐司。

2、鸡蛋和牛奶搅拌均匀成润滑的蛋液,把铺好的吐司整个放在蛋液里两面蘸一下。

3、热锅冷油,小火煎到两面金黄。

Day 7:肉松鸡蛋卷饼 大米燕麦胡萝卜粥 坚果







做法:

1、鸡蛋磕入碗中,倒入牛奶和低筋面粉,搅拌成均匀的没有颗粒的面粉糊糊,平底锅摊成小饼。

2、在蛋饼上淋一层沙拉酱, 撒一些肉松,铺两片生菜,卷起来,开吃。

Day 8 :芝士蔬菜饼 牛奶 凤梨 坚果





做法:

1、鸡蛋和牛奶混合搅拌成丝滑蛋液,少放一点点盐。

2、蛋液里加入切好的火腿丁、芝士丁、生菜丁,添加适量低筋面粉搅拌均匀,平底锅摊熟。

Day 9:考土司太阳蛋 苹果凤梨汁







做法:

1、西红柿、凤梨、芝士、热狗肠切丁,用汤匙背在吐司上按压出一个凹槽,四周涂上沙拉酱,撒芝士粒和切好的各种丁。

2、烤盘铺锡纸,把吐司片放进去,中间凹槽的位置,打一个鸡蛋。

3、放入预热好190°的烤箱中层,烤十分钟。

4、烤土司的时候可以来杯果汁,一个苹果,6片凤梨,出汁3杯,很是香甜。

Day 10 :酸奶早餐杯





做法:

1、准备喜欢的水果,部分切薄片留作装饰杯子,剩下的切丁。

2、把切好的水果薄片贴在杯壁上,杯子底部铺上一层卡乐比,铺酸奶,铺水果丁,铺坚果碎,铺酸奶,顶部用水果丁装饰。

Day 11 :酸奶红薯泥





做法:

1、红薯煮熟,去皮,放碗里,用勺背碾成均匀的泥。

2、加入坚果碎,搅拌均匀。

3、找一个小碗,抹一层薄薄的沙拉酱,把搅拌好的薯泥放入小碗,压实,倒扣在盘子上。

4、淋一层酸奶,撒上水果粒。

Day 12 :田园鸡蛋饼 小米大米粥 坚果







做法:

1、3个鸡蛋和少量牛奶用打蛋器搅拌均匀,慢慢加入低筋粉,搅拌成无颗粒的面糊。

2、平底锅刷薄油,倒入适量面糊,摊成圆饼,趁饼上面这层蛋液还没有凝固的时候,撒上切好的西红柿丁。

3、热狗肠切成小段,两头切十字花,煎翻花。

4、在摊好的鸡蛋饼上放上生菜,摆上煎好的热狗肠,摆盘成田园的效果。

Day 13:葡萄干司康 牛奶 奇异果 西红柿





做法:

1、提前揉好面团放到碗里,覆上保鲜膜,放到冰箱冷藏一夜。

2、早上拿出来,把面团压扁,压成一个圆饼,用刀切成8份,刷全蛋液,放入预热好的185°烤箱中层烤15分钟。

Day 14 :三丝饼 白米粥 奇异果 坚果





做法:

1、土豆和胡萝卜去皮,分别擦丝,火腿也切成细丝。

2、擦好的丝入锅清炒炒软后放入两个鸡蛋,一点点面粉,搅拌成比较浓稠的糊状。

3、平底锅煎熟,改刀,装盘,配点水果坚果,淋上番茄酱,开吃。

Day 15 :芦笋鲜虾太阳蛋 杂粮欧包 橘子汁





做法:

1、芦笋焯一下,橄榄油煎一下。

2、活虾,水开后蒸三分钟,剥壳。

3、煎蛋,磨一点黑胡椒洒在上面,再切一块杂粮欧包。

4、三个大橘子,两个小橘子,榨原汁3杯。

Day 16 :彩虹杯







做法:

恩,这个是个沙拉杯,写起来比较麻烦,大家还是去公号里面看吧。

Day 17 :鸡蛋秋葵三明治 奇异果苹果汁 和田大枣 坚果





做法:

1、煮熟的鸡蛋切成小块,放在碗里,用调羹碾碎,淋入沙拉酱,少许盐,少许黑胡椒,拌匀。

2、面包片包上鸡蛋酱和焯过水的秋葵,对切开就可以了。

3、三个奇异果,一个苹果,几片黄瓜,丢到料理机里打成汁。

Day 18 :原味厚蛋烧 田园沙拉 野生蓝莓原浆 牛奶 热狗肠 奇异果 坚果





恩,这个也比较麻烦,哈哈,每一天的食谱都有详细图文,还是去我公号里面看吧。

Day 19 :神秘能量棒 野生蓝莓原浆 桔子





做法:

这个就是各种坚果、果脯混合着麦片、鸡蛋和红糖,放到烤箱里烤,简单,饱腹感极强,横扫饥饿甩士力架几条街。

Day 20 :全麦紫甘蓝饼 南瓜小米粥 热狗肠 奇异果





做法:

1、紫甘蓝切碎、洗净,用厨房纸巾沾干水分,放入搅拌盆。

2、盆中倒入全麦面粉,搅拌均匀,然后磕入鸡蛋,撒点盐,磨点黑胡椒,搅拌成均匀的面糊。

3、放入预热好220°的烤箱中层,烤20分钟左右。

Day 21 : 烤蔬菜 南瓜小米粥 白煮蛋





做法:

1、喜欢的蔬菜切成大小一致的块。

2、淋上一点橄榄油,撒点盐,磨上一点黑胡椒,搅拌均匀,尽量让每一块都沾上橄榄油。

3、放到预热好190°的烤箱中层烘烤30分钟左右。

Day 22 :胡萝卜苹果思慕雪 神秘能量棒 坚果







这个看图秒懂,没啥难度,就不写了。:)

Day 23 :菠菜鸡蛋疙瘩汤 热狗肠





做法:

1、菠菜切成小段,胡萝卜切成小丁,葱花切碎。

2、面粉里加入黑芝麻,加水,用打蛋器搅拌成细碎的小疙瘩。

3、锅里放一点油,放入葱花和胡萝卜丁爆香、炒软,加开水,下疙瘩,下全蛋液,加入菠菜,加盐。

Day 24 :煎饺 蚝油生菜 沙拉 烤地瓜 黑米粥





Day 25 :炒年糕 牛奶 奇异果 坚果







这个是我直接山姆买的快捷装,煮一煮就能吃了,很是方便。

Day 26 :三文鱼卷饼 小米粥 橙子







做法:

飞饼铺个鸡蛋煎下,卷上黄瓜、紫甘蓝和煎好的三文鱼就可以吃了。

Day 27 :煎牛排 沙拉 牛奶 坚果







做法:

这个说下煎牛排的时间吧,中火,两面各煎一分钟,三分熟,很嫩很好吃。

Day 28 :红豆汤小圆子 蚝油时蔬 菜包 白煮蛋 坚果 桔子







做法:

红豆提前泡上,泡一夜,早上起来煮30分钟就好了,煮红豆汤的时候可以炒时蔬。

Day 29 :原味鸡蛋羹 坚果







做法:

这个蛋羹的方子,和以前不太一样,以前我做蛋羹的时候,会先把鸡蛋打散再加水,盖上保鲜膜上锅蒸,某天偶尔看到这个方子,说是零失败,做出来的蛋羹更加嫩滑,关键是吃过的碗很好洗,当时就心动了,那天试了下,真的不错,推荐给你。

重点是,鸡蛋磕入碗里后,先不要着急打散,加水后再打散。

Day 30 :鲜虾粥







做法:

简单说就是熬粥、腌虾、炸虾油、熬粥,哎呀,一步步写太复杂了,大家自己去公号里面看吧,写的很详细。

Day 31 :抹茶芝士欧包 牛奶 梨 和田大枣



遮天着急带官宝去苏州玩,没有自己做,山姆买的欧包,热杯牛奶吃了,就出发了。

Day 32 :自助餐



带官宝苏州度假中,酒店的自助餐,随便吃了吃。

Day 33:羊肉汤 饺子



恩,这顿是婆婆准备的。

Day 34 :牛奶全麦片 蓝莓 橙子





做法:

这个好简单的说,直接泡一泡就可以吃了,一分钟搞定,营养满分。

关于烹饪时间

我做早餐,喜欢,简单,快手,美味,美貌,这些食谱基本上都可以十几分钟准备好的。

除了虾粥时间长一点,一个半小时,要熬的久一点才能达到养胃的功效,红豆汤小圆子需要半小时,烤蔬菜需要半小时,这种时间长的我一般都是放在周末。

以下是我个人常用的方法,可以帮助你更加快捷的准备早餐

1、充分利用定时功能,面包机定时做面包,电饭煲定时做粥,蒸锅定时蒸汤,真心省时省力。

2、利用冰箱冷藏发酵功能,比如说上文的司康,提前准备好面团,丢冰箱,第二天起来刷层蛋液丢到烤箱里,就可以洗刷去了,洗刷完了,香喷喷的司康就烤好了。

3、还是充分利用冰箱,提前把第二天要用的菜,洗干净,甚至可以该切条的切条,该切块的切块,装到密封袋里,放冰箱冷藏,第二天起来,直接做就可以。

4、比较难煮的红豆、绿豆什么的,也可以提前用清水浸泡一夜。

5、规划,规划,规划,最好是周末就想好下周要怎么吃,准备好相应的食材哦,最尴尬的就是早起来想做早餐,发现冰箱空空如也,然后很无奈的去买个菜包子。

碎碎念

不知不觉就已经34天了,我想我会继续坚持下去,为了我的他,也为了我自己。

有的做法写的比较简单,有不清楚的可以去我主页看,每一天早餐的详细做法都有,或者留言给我也可以的哈。

最后,祝你每天开心,早得一人心,白首不相离。

END



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