只要加入这个调料就能做出饭店入味软绵的麻婆豆腐

饭店吃的麻婆豆腐入味软绵。其实很简单。

1、将豆腐切成小块，在开水里烫一会儿再用凉水过一下捞出来沥干。

2、将葱姜蒜切成末备用。

3、开火，在锅中加入少许油，待油热将葱姜末，豆豉，老干妈倒入锅中进行翻炒

4、待炒出香味，将豆腐倒入锅中进行翻炒，然后加入味极鲜、盐、白糖、少许水进行翻炒。

5、将淀粉稀释少许倒入锅中，进行收汁出锅。

这样的麻婆豆腐，你学会了吗？