 健康功效： 梭子蟹：滋阴、解毒、改善血液循环 醋：消食积、解毒、补血 食材用料：梭子蟹两只，老酒两勺，生姜两片，蒸鱼豉油，醋，盐，小葱一把，食用油少许。  1. 将梭子蟹洗净，去腮、胃等不能食用部分。  2.淋上老酒去腥。  3. 蟹表面放些姜片。  4. 蒸锅冷水煮开上汽，放入盘子，武火蒸十分钟。  5. 将蒸鱼豉油、醋、少许盐调匀，再倒入蒸好的蟹汁调匀，拿掉蟹壳，将汁浇在蟹表面。  6. 蟹表面撒上葱花。  7. 将热油均匀淋上。 美味的葱油梭子蟹就可以开吃啦！  畅游普陀美景，品尝地道海鲜，享受品质服务！ |
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