超有滋味的酱料做法，吃货必备

首先，需要扫个盲

以为食物没有烧入味，才需要蘸酱，这是江浙胃的通病。是个错误的观念！

江浙菜要入味，一点要花时间以火候伺候，从健康食物的观念来看，这是会破坏食物养分的。

现在的健康饮食讲究低油慢火少油，一来保持食物的原味与养分，而来预防肥胖等心血管疾病，所以很多人改以白煮处理食物。

但白饭无味，吃时大多需要蘸酱，所以也研发了各种口味的酱料。

所谓“酱料成就美食。”美味的食物也绝对离不开酱汁，街上那些满是添加剂的酱料，吃着总是不放心，那就自己动手做出新鲜美味吧~

学堂最近看到了本宝典，里面有将近八十种酱料，虽然其中有很多是几近相同的，但为了忠于原味，决定将酱料的材料跟配方都制作出来，给大家共享，由于篇幅有限，先抛三篇制作方法给你们，后续会不定时更新的~

大家如果喜欢可以在本文或公号留言告诉小编你喜欢的酱料，小编会优先抛出的或私发给你的哦~

以下这份是八宝辣酱的制作方法，听说上海宁的最爱哦~

还有无辣不欢星人的最爱，麻辣拌酱~ 反正是小编的最爱，哈哈哈

下面这款是好多身边同事，极力推荐的耗油酱，听说是香港广州那边传过来的呢~

还有更多超下饭的各种酱的做法，

敬请期待哦~

有了他们还能多吃一碗饭~