别说我没教你包饺子的做法

－ 准备食材 －

• 带点肥的猪肉 1斤
• 饺子皮 1斤
• 玉米 买了1元，嘻嘻
• 红萝卜 1根
• 韭菜（不知道买了多少） 买了2元
• 鸡蛋 1个
• 盐，油，蚝油，酱油 适量
• 姜，蒜 随意
• 胡椒粉，红糖 适量

－ 步骤 －

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  1.将肉洗干净，切小块，沥干水份

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  2.把肉放入搅肉机里，三两下，就已经变成肉末了

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  3.将肉分成2分，一份玉米红萝卜馅，一份韭菜馅

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  4.将玉米粒，红萝卜放入肉末里

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  5.将玉米红萝卜馅调味，油，盐，酱油，蚝油，胡椒粉搅拌均匀，我都是约莫放的

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  6.搅拌均匀，待用

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  7.韭菜馅，放入点油，酱油，蚝油，盐，糖，胡椒粉

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  8.韭菜大概就是这么多了，洗干净，沥干水分，切小块

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  9.将韭菜切成小碎段

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  10.将个鸡蛋打散在碗面搅拌均匀，放在不粘锅里煎煎，然后用铲切成碎块

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  11.然后放到韭菜的馅肉里

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  12.再放入韭菜，搅拌均匀

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  13.已经腌好的2份馅料，各有各的香味和味道，颜色调多美啊(^_?)?☆饺子皮都是买现成的，装碗水，是用来粘饺子皮的粘度

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  14.取一张饺子皮，沿着边涂层水

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  15.中间放点玉米馅，在中间先合着

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  16.然后从右边的角，互相捏紧，如图

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  17.左边也是

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  18.然后在中间，涂层水

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  19.将一边的角，粘紧边沿的中间

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  20.左边也是，看，一个漂亮又生动的蝴蝶饺，出现了

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  21.都要捏紧了

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  22.赶紧学包紧起来啦（^人^）

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  23.三两下，就包好了一圈饺子了

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  24.放入蒸锅里，蒸15分钟，新鲜，热呼呼的饺子出炉了，不赶紧吃个5.6个，哪能对得起自己的手工活啊～～

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  25.晶莹剔透，什么馅料都看到一清二楚了

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  26.颜色的馅，搭配得多漂亮啊

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  27.包好的韭菜饺，也顺着蒸，大概蒸12分钟，因为是韭菜，比较快熟，所以不用蒸太久

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  28.栩栩如生

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  29.我爱人最喜欢吃的韭菜饺子

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  30.一咬开，有肉有鸡蛋有韭菜，多满足那口瘾啊（＾ν＾）难怪我爱人那么喜欢吃……

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  31.来，八卦的再补上一张玉米饺的照片(*^?^*)