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新口味蟹钳 很多人 吃大闸蟹只是吃个新鲜，大多人都不会去在意所吃的食物有多少的营养价值，不过阳澄湖大闸蟹确实含有很多的营养价值，大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的多不饱和脂肪酸，矿物质，如锌、铁、铜和磷等。 吃了既不会延年益寿，也不会长命百岁，不会美容养颜，也不会减肥瘦身。亦没有什么坏处，所以吃些含有营养价值的总比吃一些垃圾食品要来的好。 那么很多人对清蒸的大闸蟹蟹钳子是很难摆平的，吃起来很麻烦，很多蟹钳子上的肉肉都浪费了，那么苏蟹阁小编教您如果做出又脆又甜的大闸蟹蟹钳可以直接食用。1.将蟹腿肉切成六分段，用鸡蛋和干淀粉抓匀。 2.勺内放入油，烧至八成热时，将蟹腿肉逐块下入油中炸成金黄色，倒入漏勺中，摆入盘内，上桌时带花椒盐。
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