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不得不说中华大地上这美食可谓的五花八门，就连这菜的名字也是不走寻常路。很多的菜，第一次听到它的名字你就会在脑中幻想它的模样，但当它真正呈现在你的面前的时候，你会发现和想象差距太大了。 苍蝇头：是不是以为让你吃苍蝇，不，其实这是台北餐厅一道很常见的小炒。具体原料就是豆角、皮蛋以及肉丁。   鸡屎藤饼：难道真是拿鸡屎做的吗?不，它的原料是一种草质藤本植物，只是因为藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，所以才有了一个这么俗气的名字!  猫耳朵：你说残忍，别闹了，人家只不过是一个面食而已!  菜蟒:这可不是的什么也生物动物， 不就是洛阳的面食吗，又是北方人惹的祸!说得那么恐怖!!  棺材板：木头也能吃，不，用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成，最初称鸡肝板。  牛粪火锅：你说吃屎吗?好像也差不多，只不过这“屎”是从牛胃中取出来的!  宁化老鼠干：这个你用猜想了，菜如其名，就是老鼠，不过人家做的是田鼠干!  就问一句话，最后两种吃的下吗？ |
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