|
人们常念叨“春夏养阳，秋冬养阴”，秋冬时节，正好是补阴的好时机。说起补阴，很多人瞬间成为口才达人，关于补阴的事儿能大话三天三夜也不词穷。众多补阴方法，反而让人乱了心神，其实，补阴有技巧，这些补阴中药要记牢！ 北沙参（根） 来源于伞形科多年生草本植物珊瑚菜的干燥根。主产于山东、辽宁、河北、江苏等地。夏秋季采挖，洗净，置沸水中烫后，除去外皮，干燥。或洗净直接干燥。以根条细长，均匀色白，质坚实者为佳。 请输入图片描述 【性味功效】甘、微苦，微寒。养阴清肺，益胃生津。煎服，4.5～9g。 【功用特点】本品归肺、胃经。以清肺热，养肺阴，益胃阴，生胃津为主要功能。适用于肺阴虚、胃阴虚之证。 【验方精选】 1.烦渴咳嗽，不消化：北沙参16g。水煎服。 2.阴虚上火，口苦烦渴：北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地、鳖甲、地骨皮各200g。制成膏状，每日清晨服20g，水送服。 【注意事项】风寒作嗽及肺胃虚寒者禁服；痰热咳嗽者慎服。 南沙参（根） 来源于桔梗科多年生草本植物轮叶沙参或沙参的干燥根。主产于安徽、江苏、浙江、贵州等地。春秋季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，干燥。以根粗大、饱满，无外皮，色黄白者为佳。切厚片或短段生用。 【性味功效】甘，微寒。养阴清肺化痰，益气。水煎，9～15g。 【验方精选】心悸：太子参、南沙参、丹参、苦参各9g，水煎服。 【注意事项】反藜芦。 百合（鳞叶） 来源于百合科多年生草本植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。产于全国各地，以湖南、浙江产者为多。秋季采挖，洗净，剥去鳞叶，置沸水中略烫，干燥。以瓣匀肉厚，色黄白，质坚，筋少者为佳。生用或蜜炙用。 【性味功效】甘，微寒。养阴润肺，清心安神。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归肺、心经。以养阴润肺止咳，清心安神为长。 【验方精选】 1.肺病吐血：鲜百合捣汁，和水饮之，也可煮食。 2.神经衰弱，心烦失眠：百合16g，酸枣仁16g，远志9g。水煎服。 3.心口痛，服诸药不效者：百合50g，乌药9g。水煎服。 【注意事项】风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。 麦冬（块根） 来源于百合科多年生草本植物麦冬的干燥块根。主产于四川、湖北、浙江等地。夏季采挖，反复暴晒、堆置，至七、八成干，除去须根，干燥。以表面色淡黄白，半透明，体肥大，质柔，气香，味甜，嚼之发黏者为佳。生用。 【性味功效】甘、微苦，微寒。滋阴润肺，益胃生津，清心除烦。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归心、肺、胃经。养肺、胃之阴而润燥生津，又清心而除烦安神。用治肺、心、胃三经阴伤有火之证。 【验方精选】 1.中耳炎：鲜麦冬捣烂取汁，滴耳。 2.小便淋涩：鲜麦冬90g。水煎服，每日2～3次。 3.热水烫伤：麦冬240g，煮汁2 碗，频繁涂患处。 【注意事项】虚寒泄泻，湿浊中阻，风寒或寒痰咳喘者均禁服。 天冬（块根） 来源于百合科多年生攀援草本植物天冬的干燥块根。主产于四川、贵州、广西等地。秋冬季采挖，洗净，除去茎基和须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，干燥。以体饱满，色黄白，半透明者为佳。切薄片，生用。 【性味功效】甘、苦，寒。养阴润燥，清火，生津。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归肺、肾经。能养阴润燥，清火生津，为治肺肾阴虚有热之品。 【验方精选】 1.乳癌：鲜天冬60g。捣汁，适量黄酒，饭前送服。 2.乳腺小叶增生：鲜天冬62.5g。黄酒适量蒸熟送服。 【注意事项】脾胃虚寒、食少便溏及外感风寒咳嗽者忌服。
石斛（茎） 来源于兰科多年生草本植物流苏石斛、鼓槌石斛或金钗石斛的新鲜或干燥茎。主产于四川、贵州、云南、安徽、广东、广西等地。全年均可采收，以秋季采收为佳。烘干或晒干。鲜者可栽于砂石内，以备随时取用。鲜者以青绿色，肥满多叶，嚼之发黏者为佳；干品以色金黄，有光泽，质柔韧者为佳。切段，生用。
【性味功效】甘，微寒。益胃生津，滋阴清热。煎服，6～12g，鲜用15～30g。 【功用特点】本品归胃、肾经。为养胃阴，生津液，滋肾阴，除虚热之品。补肾养肝明目，强筋骨。 【验方精选】 1.胃火上冲，心悸，乏力：石斛50g，玄参6g。水煎服。 2.病后虚热口渴：鲜石斛、麦冬、五味子各9g。水煎代茶饮。 【注意事项】虚而无火者忌用。
玉竹（根茎） 来源于百合科多年生草本植物玉竹的干燥根茎。主产河北、江苏等地。秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。以条长，肉肥，色黄白，光泽柔润者为佳。切厚片或段用。
【性味功效】甘，微寒。滋阴润肺，养胃生津。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归肺、胃经。以滋肺、胃之阴为主要功效；因滋阴不敛邪，故还可用于阴虚外感之证。 【验方精选】 1.发热口干，小便涩：玉竹250g。煮汁饮服。 2.跌打损伤：玉竹15g。泡酒服。 3.肢体酸软，自汗盗汗：玉竹16g，丹参5g。水煎服。 【注意事项】痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。
黄精（根茎） 来源于百合科多年生草本植物滇黄精或多花黄精的干燥根茎。滇黄精主产云南、贵州、广西，黄精主产内蒙古、河北、陕西，多花黄精主产贵州、湖南、安徽、浙江。春秋季采挖，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。以块大、肥润、色黄、断面透明者为佳。切厚片生用或酒炙用。
【性味功效】甘，平。养阴润肺，补脾益气，滋肾填精。煎服，9～15g。 【功用特点】本品归脾、肺、肾经。既益脾阴，又补脾气，兼润肺燥，益肾精。 【验方精选】 1.小儿下肢痿软：黄精50g，冬蜜50g。开水炖服。 2.蛲虫病：黄精25g，加冰糖100g，炖服。 3.肺痨咳血，赤白带：鲜黄精100g，冰糖50g，开水炖服。 【注意事项】中寒泄泻、痰湿痞满气滞者禁服。
枸杞子（成熟果实） 来源于茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。主产于宁夏、甘肃等地。夏秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软。以粒大，肉厚，种子少，色红，质柔软，味甜者为佳。生用。
【性味功效】甘，平。养肝，滋肾，润肺。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归肝、肾经。为治疗肾虚遗精，肝肾阴虚，视力减退及消渴等的常用药。 【验方精选】 1.补虚：枸杞子1000g。捣碎，酒浸7 日，适量饮服。 2.目赤生翳：枸杞子捣汁，每日点患处3～5次。 【注意事项】脾虚便溏者慎服。
墨旱莲（地上部分） 来源于菊科一年生草本植物鳢肠的干燥地上部分。主产于江苏、江西、浙江、广东等地。花开时采割，晒干。以色绿，无杂质者为佳。切段生用。
【性味功效】甘、酸，寒。补益肝肾，凉血止血。内服，6～12g。外用适量。 【功用特点】本品归肝、肾经，补肝肾，凉血止血，除治疗肝肾阴虚证外，又可治疗阴虚血热出血。 【验方精选】 1.热痢：墨旱莲50g。水煎服。 2.刀伤出血：鲜墨旱莲捣烂，敷伤处；干者研末，撒伤处。 3.白喉：墨旱莲100～150g，捣烂，加盐少许，冲开水去渣服。服后吐出涎沫。 【注意事项】脾肾虚寒者慎服。
女贞子（成熟果实） 来源于木犀科常绿乔木植物女贞的干燥成熟果实。主产于浙江、江苏、湖南、福建、四川等地。冬季果实成熟时采收，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥。以粒大，饱满，色紫黑，质坚实者为佳。生用或酒制用。
【性味功效】甘、苦，凉。补肝肾阴，乌须明目。煎服，6～12g。 【功用特点】本品归肝、肾经。补肝肾阴常与墨旱莲相须为用。 【验方精选】 1.神经衰弱：女贞子、旱莲草、桑椹子各15～30g。水煎服。 2.白细胞减少症：女贞子、龙葵各45g。水煎服。 3.口腔炎：女贞子9g，金银花12g。水煎服。 【注意事项】脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。
龟甲（背甲及腹甲） 来源于龟科动物乌龟的背甲及腹甲。主产于浙江、湖北、湖南、安徽、江苏等地。全年均可捕捉，杀死，或用沸水烫死，剥取甲壳，除去残肉，晒干。以块大，完整，洁净而无腐肉者为佳。以砂炒后醋淬用。
【性味功效】甘、咸，寒。滋阴潜阳，益肾健骨，养血补心。入汤剂，9～24g ；宜捣碎先煎。 【功用特点】本品既能滋补肝肾之阴退内热，又可潜肝阳息内风，且益肾健骨，固经止血，养血补心安神，为滋补清潜之品。 【验方精选】 肝火过旺，头痛眩晕目赤：牛膝、生赭石各30g，生龙骨、生牡蛎、生龟甲、生杭芍、玄参、天冬各15g，川楝子、生麦芽、茵陈各6g，甘草4.5g。水煎服。
鳖甲（背甲） 来源于鳖科动物鳖的背甲。主产于河北、湖南、安徽、浙江等地。全年均可捕捉，杀死后置沸水中烫至背甲上硬皮能剥落时取出，除去残肉。以个大，甲厚，无残肉，洁净而无腐臭味者为佳。晒干，以砂炒后醋淬用。
请输入图片描述 【性味功效】咸， 寒。滋阴潜阳， 退热除蒸， 软坚散结。入汤剂，9～24g ；宜捣碎先煎。 【功用特点】本品为治疗阴虚发热的要药，咸又能软坚散结。 【验方精选】 1.肝脾肿大：凌霄花、蟅虫、桃仁各9g，鳖甲、大黄、当归各10g，红花6g。水煎服。 2.白血病：天冬、党参各30g、百合、地骨皮、熟地、沙参、玉竹、生地、炙鳖甲各15g，麦冬、凤凰衣、白芍、白及各9g，川贝母6g。水煎服。 本文选自《300味常见中药辨识与应用彩色图谱》（中国中医药出版社出版，张贵君，张贵林主编），最终解释权归原作者所有。 |
|
|
