不一样的手工糯米饼，咬一口甜香糯，滋味十足的美

今天跟大家分享糯米饼做法，馅儿用的是上好的血糯米。创意来自香米夹馅儿面包。

不过我这次做的是烫面的皮儿

准备材料：面粉、血糯米或黑糯米、白糖

烫面：用70度左右的热水烫面，然后饧15分钟

血糯米上锅蒸熟，按个人口味加入白糖

饧好的面切成大小均匀的剂子

擀成包子皮儿

包子皮儿填上血糯米馅儿

先包成圆包子

用擀面杖擀成饼状

上电饼铛反正烙成金黄就熟了

咬一口甜香糯，滋味十足