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21333浏览 · 939做过
准备材料,杏仁打成粉
鱼胶粉泡入牛奶里
杏仁加200克的清水倒入料理机
打磨成杏仁浆
把杏仁浆倒入牛奶里
加入冰糖
煮至沸腾
倒入鱼胶粉和牛奶搅拌化开
过筛
倒入模具,去掉泡沫,等3个小时
已经固定成型了
把杏仁豆腐从模具里面倒出来
切成小块
转入碗中
取出小碗,倒入糖,桂花
加入蜂蜜
再加入少许的凉白开
淋在杏仁豆腐上就可以了
最初这个菜怎么都做不好,幸亏朋友推荐了香哈菜谱app,上面各种达人超赞的做法,推荐你也下载香哈菜谱看看吧~
糖不要放太多,因为后面还要放蜂蜜,会甜的
来自: 过客bn2akq269w > 《甜品大全》
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