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厨房好似整个家庭的“心脏”， 一日三餐的烹饪都将在这里完成。 厨房设计得合理与否，是否实用， 在日常生活中都能加以体现。 厨房设计其实有很多方面的讲究。   1、厨房面积； 作为家庭烹调料理的日常场所，所以厨房的总体面积不宜过小。厨房在设计方面定要合乎规范。一般在两室户以上的户型当中，厨房面积不能少于5ｍ2；像1室户或是更小的单身公寓，厨房总体使用面积不可低于4ｍ2。 当然，厨房整体面积也不宜过大。增加业主自身的购置成本不说，更可能因为厨房空间过大而降低烹饪效率。  而一般像那种120-140平米的主流三房或是四房户型，操作和预制、储藏空间应尽可能的保持在成年人三步的距离尺度最佳，即：约4-5平米，长度最好控制在2.8米左右，宽度也最好控制在1.6米以内。这样在保证预制、操作以及储藏功能的同时，可大大降低户主们在日常烹调期间走动的距离。   2、厨房操作台高度； 厨房操作台的高度总体设计上控制在85~90cm间，这个高度正好是身高1.6米的女业主们自然抬起手臂的高度。这样也就不会由于厨房的操作台高度过高而带来诸多的不便的操作。其实，85~90cm的操作台高度也是家庭男主人们手臂自然下垂的高度。不会因为操作台设计得过低从而导致男业主们不断的弯腰。  在这样的高度范围内若腾出更多的足够空间来进行储存、收纳是非常好的。比如：我们可以将烤箱、洗碗机等大型厨房电器放在厨房操作台上。  在厨房的操作台的宽度尺寸上，宽度应保持在70cm以内。  3、墙柜高度； 厨房墙柜的高度在设计上也并不能随随便便，高度应保持在1.6米。倘若厨房墙柜的高度若低于1.5米，整个厨房的空间布局会显得压抑以外，还会影响业主们的烹饪效率。但相反橱柜设计得过高也不便于业主使用墙柜收纳。厨房操作台距墙柜的高度应维持在70cm左右才是最佳得。这样的设计能很好得为业主们提供充分的操作空间。以进一步确保厨具的摆放得便利性。   4、双洗涤水槽； 在厨房的准备区域区设置功能全面的双洗涤水槽，左边的较大尺寸的水槽应保持在75cm x 50cm，这个大尺寸的水槽主要是用来清洗锅碗。而右边的那个尺寸较小的水槽尺寸为40cm x 40cm，我们可以将其用来清洗食材。水槽分体式设计和对尺寸的精确把控，可以在日常生活中将食材以及锅具清洗得干干净净。保证卫生的同时节还可大大省下了厨房的空间。  5、插座； 如今，厨房的电器化用品也越来越多了。事先得先把各自的合理位置预留下并安置好插座。尽可能的在厨房多安装些插座，记得冰箱不要与其他电器共用一个插座。厨房的电器设备比较多在接上电源插座，应根据电器设备的各自的功率来进行插座的挑选与安装。避免一个接线板同时连接上多了甚至是几十个大功率电器设备的现象发生。另外，记得在选购或是挑选厨房插座时，定要记得安装漏电保护装置的插座最为稳妥。 更多软装资讯敬请留意， 微-信-公-众-号：惠居设计 或搜索ID：huijuzx（长按可复制） |
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