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一头驴就是一个小银行

 笑海一人 2016-12-04


导语

中国自古就有“天上龙肉,地下驴肉”之说,可见人们早已对驴产品有认可。随着人民生活水平的日益提高和消费观念的不断更新,对肉用驴生产的产品需求也将日益增长。近年来,驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视,为了提高在国内、国际市场上的竞争力,生产无公害驴肉势在必行。


小毛驴究竟能带来多少收入?东阿县铜城街道芦庄村养殖专业户王道荣给出了答案:“一斤驴奶24元,一头500斤的母驴每天可产奶3斤;一头优良的成年公驴能卖到5万元,两到三年长成;驴肉的价格已经超出牛肉价格,可谓浑身上下都是宝!” 


“近些年,阿胶、驴奶等高端滋补品和保健品价值不断提升,供不应求,原因就是驴皮等原料短缺。真正要解决原料问题,必须让养驴的人有盼头,从源头解决问题。农户不获利,阿胶行业就没有未来。”正在谋划构建驴产业生态系统的中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶总裁秦玉峰信心满满,“原来养驴效益太低了,现在以‘把毛驴当药材养’为理念,以‘毛驴活体循环开发’为技术支撑,能使每头毛驴综合收益达5.2万元,综合价值提升6.8倍。”




养 驴 利 润


一、卖驴苗

在驴价比较高的同时,驴苗价格更高。主要原因为现在农村不用驴干活,几乎没有人养驴了。而养殖母驴繁殖周期又太长,所以大家都不愿意养殖母驴。这样以来母驴数量一年比一年少,驴苗也跟着减少,而大家都想养殖育肥驴,这样见效益块,所以驴苗价格就贵了。


现在驴苗价格:200斤左右的的驴苗价格在19~22元/斤,300斤左右的驴苗价格在17~19元/斤。




二、卖驴肉

如果购买200斤左右的驴苗,需要养殖10~12个月,出栏体重可以达到500~600斤。按照16元一斤的出栏价格计算可以卖到8000~9600元/头。成本的话驴苗4000左右,每生长一斤需要5~7元的成本,饲养成本差不多二千多。这样算下来一头驴可以赚二千多元。


如果购买300斤左右的驴苗,育肥6~10月,体重达到500~600斤出栏。驴苗成本在五千多,饲养成本在1500~2000元,一头驴可以赚一千多元。


养驴收益高,高就高在不仅提供传统的肉、奶、皮等初级原料,而且深度开发成阿胶,提取孕驴血、驴胎盘等开发成名贵中药和保健产品,这就让一头毛驴的‘身价’翻了几番。


这就是目前养驴的真实效益,养驴并不是什么暴利行业,但是相对稳定。




养驴的可行性分析


1、需求不断增加

需求不断增加是养驴业景气的重要保障,往前推20年吃个猪肉、鸡肉就不错了。现在吃驴肉、牛肉是种养生了,随着社会的发展,人们的生活提高,消费倾向逐步向绿色养生方向转移了。肉驴吃的是草长得是肉,是绿色食品更利于人的身体健康。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。所以驴肉一直供不应求。据市场调查显示,由于驴产品严重短缺,市场缺口在70%以上,价格平均上涨40%左右,成为市场上的抢手俏货。




2、养殖管理成本低

驴是食草动物,适应性极好,抗病力很强,容易管理,很适合创业者施展身手。据有关专家介绍,与饲养羊、猪、鸡相比,养驴风险小,投资少,效益高。驴的饲料来源也很广泛,即使牧草不足,也可以充分利用农作物秸秆,粮食下脚料等等作为饲料。用粮食等精饲料极少,饲养成本低。而猪、鸡等都是耗粮型的养殖业,粮食消耗大,增肉量相对较小,经济效益低。


3、驴肉的功效

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能,驴肉还具有两高两低的特点,即:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好 的保健作用。食驴肉之风也在广东、浙江、江苏、山东、河南、河北、山西、福建、湖南、辽宁等地兴起,这表明开发饲养肉驴有很大潜力。驴肉作为低脂肪肉食品十分受欢迎,著名小吃有保店五香驴肉。


产于山东济宁驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。驴皮是中药业、轻工业生产的原料,一直供不应求。




4、国家政策鼓励支持补助

国家政策鼓励个体创业,特别是在农业养殖更是给予资金补助支持,各个地方政府也出台了很多的资金补助条例。大家可以咨询当地政府,依照自己肉驴养殖规模获取补助资金。


5、养殖规模不受限制

我国毛驴主产区主要分布在贫困地区,毛驴养殖开发价值高、市场潜力大,不仅适合小规模、大群体,也适合小区和大户集中养殖。


通过以上分析驴肉养殖可行度是非常高的,近几年肉驴价格持续攀升,而我国是肉驴急缺,也是一条发财致富的条路。




驴养殖要什么条件


一、喂饲:驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3-4厘米长的短段。


最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹'结'症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。待其有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水),以诱其达到最大摄食量。




二、圈养:集约化肉驴育肥,以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽,每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间,按食位的距离,设置坚固的栅栏为屏障,以防止其互相袭扰(公母混养的圈厩更为重要)。


三、繁殖:应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。目前肉驴多以同类交配繁育为主,也可与马杂交。集约化养殖可采用人工授精法,采集良种清液。有利于大批量繁育,加速良种的培育推广。




四、防病:肉驴比起马、牛等更耐粗饲,抗病力也较强。但这并不等于不生病,尤其是在集约化养殖条件下,要严格执行'防治结合、预防为主'的方针,更要注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴同骡马一样,容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。



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