“抽烟有害健康”,这句话恐怕谁都知道,但这也挡不住大家抽烟的步伐。很多朋友都有吸烟的习惯,想戒也戒不掉,可能你也是吧? 抽烟会对肺以及呼吸道造成伤害,这是常识,但大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病。所以,苹果、枇杷、罗汉果、百合、萝卜、川贝、雪梨和白果等能清咽利喉、止咳化痰的食物,大家可以适当吃一些。建议抽烟的男士,时常喝一些银耳百合汤、蜂蜜、萝卜汤、枇杷露等,帮助排除毒素和体内垃圾。 而且,经常吸烟的人,体内维生素C的消耗会比较大,还要多吃一些富含维生素C的食物;维生素E能有效抑制致癌物质苯并芘与DNA的结合,长期吸烟的人可以多吃一些富含维生素E较多的食物;长期吸烟的人,血液中的硒元素含量会大大下降,这是一种有防癌抗癌作用的微量元素,所以长期吸烟的人也应该多吃一些富含硒元素的食物。 最后,给吸烟的朋友推荐一个清肺润肺、排毒的食疗偏方--无花果杏仁猪肺汤。 无花果杏仁猪肺汤 材料:猪肺一片,杏仁10克,无花果10个,盐适量。 步骤: 1.把猪肺洗干净,在开水里焯掉血水,用凉水洗净; 2.无花果和杏仁洗净,猪肺切厚片; 3.把猪肺和无花果、杏仁一起,加适量水,大火烧开后转小火煲三个小时以上,最后加盐即可。 原理: 无花果擅长清热解毒消肿,具有很好的下火功效; 杏仁有丰富的维生素E和其他营养物质,能够提升机体的免疫能力; 猪肺具有滋养肺脏的功效。 这是非常润肺的一道汤,很适合长期抽烟的烟民,每周吃上1、2次,相信能够帮助你的肺排排毒。 作者介绍:国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、BTV生活频道特邀健康顾问--陈培毅,代表著作《身体缺的不是药,是营养》。 |
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