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这款饼干,加入了全麦粉,葡萄干,燕麦片还有自制的焦糖酱,吃起来口感很丰富,虽然不是那种酥脆的饼干,还是很喜欢。配上一杯茶,是不错的下午小茶点。
全麦粉
80g
黄油
40g
葡萄干
30g
燕麦片
红糖
25g
焦糖酱
10g
小苏打
2.5g
水
适量
准备好所有原料。
黄油隔水融化。
加入红糖混合均匀。
加入焦糖酱,混合均匀。
小苏打加水溶解后倒入碗中。
倒入全麦粉,燕麦片,葡萄干。
揉成面团。
揉成小球,放入烤盘,按扁,烤箱预热180度18分钟。
来自: 凤凰涅槃v信 > 《文件夹1》
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