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跑步后容易犯的7个饮食错误!

 素1125 2016-12-05



很多跑友跑步前和跑步后很注重营养和饮食,但是往往忽略了跑后的饮食恢复,下面Bigger妹为你揭晓跑后容易犯的饮食小错误,快来看自己有没有中枪!


1、跑后等的太久才吃


也许你想减肥,或者你担心吃得太早了。“但现在你的身体急需能量。”波士顿运动营养师南希·克拉克建议让食物30分钟内进入身体,保持血糖水平的稳定,避免极度的疲劳和饥饿。


如果是吃饭时间,可以食用400 - 500卡路里的早餐、午餐和晚餐;如果是在两餐之间,可以吃200- 300卡路里的零食,混合蛋白质与碳水化合物。低脂酸奶和坚果或水果或炒蛋都是不错的选择。


2、快速补充大量能量


大强度跑步之后,你以为你已经消耗了数百卡路里的热量、所以你想用一顿芝士蛋糕餐来补充能量。研究表明,大多数人过高估计了自己消耗多少卡路里。“跳出这个思维怪圈!”克拉克说。


3、过于倚靠运动饮料


长跑之后你可以受益于喝运动饮料,提供能量的糖和补充电解质水平。不过,水才是最好的方式。用自己是否口渴作为判断身体是否缺水的指示器,多喝水保证自己良好的水合状态,但是,不要试图强迫自己喝一定数量的水。不了解自己是否缺水?可以采用小便测试:如果你每隔几小时小便一次,并有淡淡的颜色,你的水合状态很好。


4、过分担心蛋白质补充不够?


蛋白质是一种强大的的修复营养物质,可以帮助在锻炼时重建撕裂的肌肉,但是你的身体只能吸收那么多,过分补充会给排泄带来分担。相反,重要的是蛋白质摄入量与多种的碳水化合物的平衡。全谷类、豆类、水果和蔬菜提供稳定的能源,同时配合蛋白质的工作修复肌肉。更不要担心脂肪,脂肪更好补充。

 



5、高糖或高咖啡因零食


健身运动后疲劳是很正常的,但依靠跑后高糖食品、提神饮料可能适得其反。这样会得到暂时的血糖提升,但由于胰岛素的作用,它会很快消失。营养健身包可以装一些营养的东西来补充能量,而不是咖啡因或糖果。这样的话,能量补充不会变成能量消耗。


6、跑后直接喝冷饮


理论上,运动后补水和补充能量没有什么错,但是类似冰沙这种冷饮往往含的碳水化合物和蛋白质不平衡,或者他们的热量超高,导致运动后能量过量补充。



就像跑后正餐和零食,确保原料包含成比例的蛋白质和碳水化合物,并保持热量低于300大卡。蛋白质可以从希腊酸奶、低脂牛奶、豆奶甚至花生酱中获取,碳水化合物可以通过水果和蔬菜中获取。


7、忽略跑后的快乐时光


完成里程碑意义的跑步结束后需要进行庆祝,但最好不要喝酒。首先,酒精可以导致脱水,所以在汗流浃背了一两个小时之后,酒精并不是最理想的饮料;同时,酒精也不是一个使身体恢复饮料。《公共科学图书馆·综合》杂志上的2014年的一项研究发现酒精可以抑制肌肉蛋白质合成,阻止撕裂的肌肉纤维修复。


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