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【中医养生】从中医角度谈食疗

 unbabi 2016-12-06
  民以食为天。中国人见面的常用语是“你吃了吗?”。现在病人看中医,开完药总不忘问一声“医生,我应该吃些什么?”、“吃东西要忌口吗?”、“铁皮石斛可不可以吃?”,“我要不要买些燕窝补补?”…… 从谈话中不难看出患者对食疗的重视,作为一种辅助的治疗手段已被广泛接受。
  但,在这里,我首先要纠正一个错误的观点:生病了,并不一定要补点什么,其实有时候真不需要进补了!随着生活水平的不断提高,国人越来越追求生活品质,燕窝、铁皮石斛、冬虫夏草、人参都走进了百姓的餐桌。现在物质丰富,并没有吃不饱、吃不好一说,更多的是营养过剩,大街上胖墩比比皆是,高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病成了常见病、高发病,所以补也是有讲究的。
  其次食疗不仅仅是食补。传统中医讲究药膳同源,偏性大常为药,偏性小多为食。真正的食疗是利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳,使之趋于平衡,这才有助于疾病的治疗和身心的康复。下面给从体质方面出发,给广大女性朋友一些食疗指导意见,希望有所帮助。

平和体质
  此类女性朋友一般身体比较健康,较少患病,平时注意营养均衡,饮食有节。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。
阴虚体质
  阴虚者易患月经过少、经间期出血、崩漏、先兆流产等疾病。日常可多食猪瘦肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花籽等性温燥烈之品。
阳虚体质
  怕冷,发病多为寒证,或者宫寒,可出现痛经、月经后期、闭经、甚至不孕症等疾病。平时可多食用牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品。同时少食梨、西瓜、荸荠、冷饮等生冷寒凉之物,少食绿茶。
痰湿体质
  多肥胖、皮肤油脂多,多囊卵巢综合症多见于此型体质。饮食宜清淡为主,少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。可多食海带、冬瓜等。
湿热体质
  多表现为面垢油光、口干口苦、便秘、易生痤疮粉刺,湿热下注,可发为阴道炎、盆腔炎。饮食以清淡为主,多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜等甘寒、甘平的食物,少食羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒以及火锅、油炸、烧烤等辛温之物。
气郁体质
  易生气,忧郁,心情不好,可发生经行情志异常、更年期综合征、产后抑郁。日常可食用山楂、玫瑰花、海带等。
血瘀体质
  多表现为肤色偏暗,易长黄褐斑,血液循环多不顺畅,可出现闭经、痛经、经期延长、甚至可以出现子宫肌瘤、卵巢囊肿、不孕。平时可多食山楂、醋、番木瓜、黄酒、葡萄酒等活血行气之品,少食肥肉等滋腻之品。
气虚体质
  易疲乏,抵抗力差。易出现经行感冒、产后发热、月经过多、月经先期等。平时多食用益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、龙岩等,少食生萝卜等耗气之品。
特禀体质
  易过敏,饮食应注重营养搭配,避免食用荞麦、蚕豆、牛肉、海鲜、酒、辣椒、浓茶咖啡等刺激、腥膻发物。
  《医学衷中参西录》中所言“食疗病人服之,不但疗病,并可充饥,不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。食疗最显著的特点就是“有病治病,无病强身”,望各位女性朋友切忌盲目食补,对症疗之,事半功倍。
郑  颖
中医师,中医硕士,毕业于福建中医药大学,曾在杭州中医院进修,擅长诊治月经不调、痛经、异位妊娠、盆腔疼痛等疾病。

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