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萝卜丸子做法简单,刚炸出来的丸子,好吃的不要不要的!

 依靠6tgwckourz 2016-12-06

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粒粒Q弹

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普通炸丸子和萝卜会有怎样的惊喜!萝卜丸子是山东省经典的汉族名菜之一,将萝卜擦成细丝,挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。

青萝卜一个、鸡蛋两个、五花肉一块、大葱少许、面粉半碗、盐适量

1.准备食材(如图)

2.青萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,大葱切成葱花

3.青萝卜用开水烫一下,放入容器里,加入小肉丁

4.再放入葱花,鸡蛋和面粉

5.放盐,胡椒粉进行调味,再搅拌均匀(如果干就放少量水)

6.将搅拌好的萝卜制成丸子,放入油锅里炸制

7.炸成金黄色即可,可以直接食用,也可以撒椒盐或者配酸辣汤食用

亲们,你们喜欢我小面姨推荐的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!

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