《意大利鲜奶油柠檬蛋糕》,名字好长的一款用鲜奶制成蛋糕,这种类型的简易柠檬蛋糕通常作为早餐,据说它还是很营养的早餐甜点呢。与咖啡或茶一起搭配,在忙碌的一天中会给你带来一些能量。 柠檬还是很受大家青睐的,它也通常作为柑橘类水果烘烤之一
配料 面粉: 270克 糖粉 :218克 蛋:4个 全奶油 :150毫升,鲜奶油或奶油 黄油融化:100 克 柠檬皮:1个 香草: 5克 泡打粉 :10克 盐 :2.5克
制作:
烤箱预热180°,准备一个9寸大小的蛋糕模具,四周涂抹上黄油。 在搅拌器里将鸡蛋和糖,打到蓬松。 准备好柠檬皮削。 将面粉,泡打粉和盐拌均,加入鲜奶油搅拌,拌入打发好的蛋液里,直到完全结合 在将柠檬削,香草和融化的黄油倒入,完全拌匀后倒入事先准备好的模具里面,进炉烤40~45分钟,插根牙签进去,拿出来牙签是干净的即可。 带冷却后,顶部装饰糖粉,一份美味的柠檬蛋糕搞定。
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