|
南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征 长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水” 黄河中下游：“小满不满，麦有一险” 江南地区：“小满动三车，忙得不知他” 小满，太阳黄经60度，为四月中。小满取意“万物小得盈满”，此时麦气尚未成熟，麦气是麦子散发的香气，“晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时”。小得盈满乃是阳气极致所逼，阳气极，火气旺，物极必反，阴气始萌。 所以，小满节气的“物至于此，毕尽而起”，是指阴阳关系开始转变，阴气盛，万物才能成熟。 苦菜秀。苦菜，是一种多年生菊科植物，春夏开花，感觉火气而生苦味，嫩时可食用。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。 靡草死。靡草，东汉郑玄释为荠、葶苈之类枝叶细的草。葶苈三月开小黄花，四月结子，因是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了。 麦秋至，夏麦可以收割了。 |
|
|
