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-双果牛奶饮-
主料：苹果1/4、红心火龙果1/4、核桃2个、牛奶150克、蛋白粉1勺 辅料：面包4片、牛油果1个、午餐肉4片、鸡蛋2个、沙拉酱适量 做法 1.火龙果和苹果切小 2.核桃也切碎 3.牛奶加热，不要煮沸。如果夏天不用加热 4.切好的水果，核桃放入苏泊尔果汁随性杯，加入一勺蛋白粉 5.倒入加热过的牛奶，盖好盖子就能启动，3秒便完成 6.午餐肉中火煎至金黄后盛起 7.鸡蛋打发，然后煎熟 8.牛油果对半切开，去皮，然后如图切成薄片 9.面包图上沙拉酱，整齐排放好牛油果，放中间的位置，切的时候会好看些 放上鸡蛋，午餐肉，在另一块面包上抹上沙拉酱，盖在上面，保鲜膜包好，吃的时候切开就可以了。 烹饪技巧 1.饮品是一人分，如果需要多人份，奶和水果请自行加量。 2.三明治的分量能做两大块，切半就有四块了。 -酸奶木糠杯-
主料：酸奶200克、消化饼干50克 辅料：脆蛋卷适量 做法 1.用1L的牛奶制作酸奶，奶瓶先在烤箱120度消毒20分钟 2.牛奶加入糖，不要煮沸，加热到70度左右熄火，静置待糖溶， 糖溶后奶如果还热，需要降温，直到40度左加入一包菌粉，我用儿童菌粉，用少量奶拌匀菌粉，再倒入奶里拌匀 3.分装入瓶， 电饭煲里加些热水，水温40度左，把奶瓶放入，水不要超过瓶盖，盖盖直8-10小时。记得不用通电喔 4.酸奶已经制作好了，我晚上8点做，第二天8点已经成形，入冰箱保存 5.消化饼在苏泊尔果汁随行杯里打成粉末 6.酸奶装入裱花袋里，裱花尖口不要剪太大，小小一个口就行了，因为酸奶稀，否则挤完很难收口 7.杯底挤入酸奶 8.用勺子把饼干碎放入杯里，先往杯壁放，然后再放中间，然后再挤上一层酸奶，然后再放饼干碎，一层层填满，最后我用了脆脆的蛋卷皮装饰
-木瓜奶- 用料 主料：木瓜肉200克、牛奶160克、炼乳30克 辅料：装饰糖少许 做法 1.木瓜切成块状 2.留下些切成四方形的木瓜肉备用 3.木瓜肉，牛奶，炼乳放入苏泊尔果汁随行杯，搅成木瓜奶
-奶茶布丁-
主料：牛奶400克红茶3克冰糖40克 辅料：吉利丁片2片 做法 1.红茶叶和奶放入苏泊尔随行杯，搅打至茶叶变碎 2.吉利丁片放入冷水里泡软，15分钟以上。 3.奶茶倒入锅里，加入冰糖，煮至80度左右，盖盖焖半小时 4.装布丁的杯用开水消毒 5.奶茶晾凉至40度左，放入泡软的吉利丁片拌匀 6.分装入杯，盖保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固即可食用 烹饪技巧 糖量为奶量的10%，分装时可以滤掉茶渣，也可以不滤，如果不滤最后茶渣是沉到杯底，不影响口感。 |
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