宝宝早餐健康吃|调养宝贝肠胃的早餐，妈妈速度学起来！

学做早餐，轻松搞定！↑↑↑

宝宝早餐健康吃|调养宝贝肠胃的早餐，妈妈速度学起来！——快过年了，宝宝的伙食会比平时好很多，但并不意味着家长可以任其吃喝，这会很容易造成宝宝肠胃功能紊乱、积食。这个时候一顿调理肠胃的早餐就很重要啦，妈妈们速速学起来。

早餐吐司水果派

适合2岁半以上的宝贝

原料：

猕猴桃、吐司、甜奶油

制作方法：

1.洗净猕猴桃，去皮中间对开后切成12.5px的薄片，待用；

2.将吐司放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，每片面包去边后切成2个细长三角形；

3.将切好的面包角先涂上一层打发的甜奶油，铺上猕猴桃片即可。

营养提示

纤维多的蔬菜、水果能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。

奶味胡萝卜洋葱羹

适合1岁以上的宝贝

材料：

胡萝卜1根、洋葱1/3个、淡奶油20ml、黄油1茶匙

制作方法：

1.胡萝卜、洋葱洗净去皮，切片，分别放入搅拌机中搅成蓉；

2.锅中放入胡萝卜蓉，加适量清水煮沸，转小火继续熬煮6分钟；

3.平底锅中放入黄油，中火加热至溶化，放入洋葱一起炒，直到洋葱变软后，倒入盛有胡萝卜的锅中；继续煮1分钟；

4.加入淡奶油拌匀即可。

营养提示

一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃。

草莓奶香意面沙拉

适合2岁以上的宝贝

难度：初级★★★

烹饪工具：汤锅

烹饪时间：25分钟

材料：

螺旋意面30g、草莓5～6颗、帕尔玛芝士粉、儿童拌拌酪、橄榄油各适量

制作方法：

1.草莓洗净切成小丁，在汤锅中把螺旋意面煮熟，捞出加入橄榄油拌匀；

2.将儿童拌拌酪拌入意面中，而后放入草莓丁；

3.最后撒上帕尔玛芝士粉即可。

营养提示

年后多吃些水果搭配意面可以有很好的平衡肠胃的作用。

蘑力十足炒饭与豆腐汤

适合3岁以上的宝贝

难度：中级★★

烹饪工具：平底锅

材料：

米饭100g 、胡萝卜丁30g、香菇丁50g、青椒丁30g、洋葱丁30g、鸡蛋1个、丝瓜1/3根、豆腐20g、盐、橄榄油、水淀粉各适量

制作方法：

蘑力十足炒饭

1.胡萝卜丁入沸水中焯烫，捞出，沥水；

2.鸡蛋打散，搅拌成蛋液，入热油锅中火炒至半熟；

3.锅中留余油烧热，入洋葱丁炒香，再入香菇丁煸炒，最后倒入米饭、青椒丁、胡萝卜丁、鸡蛋翻炒均匀，放盐调味即可。

丝瓜豆腐羹

1.丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块；

2.锅中放底油放入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮开；

营养指南

蘑菇含有丰富的热量、蛋白质和糖类，并含有钙、铁等无机盐和丰富的B族维生素，对宝贝有很好的益处。

过年后饮食如何调节：

多吃水果平衡消化

节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。

甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，舌苔还容易呈白色。多吃些苹果可以慢慢减轻这些症状。

绿色蔬菜补充纤维

节日期间暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。

其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。节后要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，补充足够的纤维素。

文/Doris 编辑&菜品造型/李佳 拍摄/唐人by妈咪宝贝传媒