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1、鸽是晚成鸟 刚孵出的乳鸽（又称雏鸽），身体软弱，眼睛不能睁开，身上只有一些初生绒毛，不能行走和觅食。亲鸽以嗉囊里的鸽乳哺育乳鸽，需哺育一个月乳鸽才能独立生活。 2、一夫一妻制的配偶性 成鸽对配偶是有选择的，一旦配偶后，公母鸽总是亲密地生活在一起，共同承担筑巢、孵卵、哺育乳鸽、守卫巢窝等职责。配对后，若飞失或死亡一只，另一只需很长时间才重新寻找新的配偶。 肉鸽养殖：肉鸽五大国外优良品种 
3、鸽子有嗜盐的习性 鸽子的祖先长期生活在海边，常饮海水，故形成了嗜盐的习性。如果鸽子的食料中长期缺盐，会导致鸽的产蛋等生理机能紊乱。每只成鸽每天需盐0.2克，盐分过多也会引起中毒。 肉鸽养殖：肉鸽的经济价值和养殖前景分析 4、以植物种子为主食 肉鸽以稻谷、高粱、玉米、绿豆、小麦、豌豆等为主食，一般没有熟食的习惯。在人工饲养条件下，可以将饲料按其营养需要配成全价配合饲料，以“保健砂”（又称营养泥）为添加剂，再加些维生素，制成直径为3-5毫米的颗粒饲料，鸽子能适应并较好地利用这种饲料。
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