评论现已开启,请看官们在文末发表观点 甘肃作为历史悠久,中华民族和华夏文明的重要发祥地之一的省份,黄河穿越,人才辈出。就连车牌放在一起,都是一道满汉全席啊!不信你看! 甘 A 兰州 兰(A)州牛肉面 一提起兰州,牛肉面自然是必不可少了。 甘 B 嘉峪关 雄霸(B)烤肉 来嘉峪关,如若不吃正宗的嘉峪关烤肉的话,那就是你的遗憾了! 甘 C 金昌 永昌(C)羊肉垫卷子 羊肉垫卷子是甘肃河西走廊地区的地方特色小吃,发源于祁连山、焉支山一带,最早起源于甘肃省永昌县的羊羔肉垫面卷。 甘 D 白银 冬(D)果梨 冬果梨 当地俗称大果子,属白梨种,原产黄河流域,是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载,明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”,并形成规模。 甘 E 天水 天水凉粉(E) 天水凉粉是甘肃天水地区汉族特色小吃,品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。 甘 F 酒泉 驼峰(F)炒五丝 驼峰炒五丝选料考究,刀工精细。以驼峰为主料,并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成。 甘 G 张掖 炮仗(G)子 如果去张掖,你可以不吃炒搓鱼、不吃卷子鸡,但是你绝对不能不吃炒炮仗。 甘 H 武威 三套车(H) “三套车”由凉州饧面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成,在西北闻名遐迩。无论外地游人还是本地居民均爱食用。 甘 J 定西 陇西金(J)钱肉 陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉,他不但外形好看,而且营养价值很高,名扬国内外。该产品选料考究,做工精细,色泽红润,晶莹透亮,富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长,故誉为“陇原一绝”。 甘 K 陇南 红军锅盔(K) 红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一,制作历史悠久,色样繁多,底平面突,突面形似牡丹,状如头盔,故名锅盔,也称穹锅。 甘 L 平凉 平凉(L)炸果子 面是死面,苏打与碱面要有足够的量,用熟油把面调了,中间还加上熬的花椒水,加此水炸成后便有红色。 甘 M 庆阳 饸饹面(M) 庆阳的饸饹面,又叫床子面,俗称喝汤,是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味,放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下,最后下肉丁炒熟备用(俗称“臊子”)。 甘 N 临夏 东(N)乡手抓 东乡羊肉在历史上很有名气。东乡羊肉吃法独特,是将煮熟的羊肉剁成小块装盘上桌,用手抓起一块,拌以椒盐、大蒜享食,故称“东乡手抓”。东乡手抓色香味美,肥而不腻,还具有滋补温中,强骨健体的药理作用。 上面列了这么多美食,你都吃过吗? 大家有木有发现,上面的车牌中,还少了一个甘P,即甘南,小每妹绞尽脑汁也没想出带P的甘南美食,聪明的你能对应上吗?下方评论已开启,欢迎留言。 长按识别二维码,关注更多精彩 |
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