俺们村的家常早餐,你们吃过吗?
疙瘩汤,北方的家常,配上鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉、鸡蛋,味道更鲜美。
豆汁泡油条,豆汁中配上榆叶,又香又滑,来上几根油条,油条吸进豆浆冒着泡,赶紧咬一口,这时油条还没软,是脆的,同时吸了一包豆浆汁,满嘴飘香,至今还好这一口
煎馒头片,鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄,酥脆可口
鸡蛋茶,打两个鸡蛋到碗里,用滚烫的开水一冲,简单快速,点几滴香油,泡点点心,一份早餐就做好了
早些年一般搭配着鸡蛋茶来吃,这些年吃的少了
清水煮面条,卧个荷包蛋
西红柿鸡蛋卤,有时候也会做黄瓜肉丝打卤
西红柿鸡蛋打卤面,百吃不厌
萝卜丝咸汤,泡上个煎饼,再就上一盘疙瘩丝,香! |
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