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山里蚊子太多， 怕蛋被蚊子叮坏了， 我就先下手了。
剖成竹片， 密密麻麻地排在小屋的四周， 睡觉的时候踏实多了。 其实我一直不懂， 为什么有人不想吃早餐。 我是一天三顿少一顿都不行， 多几顿倒可以。 放假也要定闹钟， 到点了吃个早餐再继续睡。 哪怕在山里， 环境艰苦， 没条件也要创造条件吃早餐。 这次简单地做了三样， 腊肉鸡蛋饼，油条和桑葚。 先把炸油条要用的面团揉好， 撒点酵母粉， 放在一旁发酵。 趁着发酵， 可以把腊肉鸡蛋饼先煎好， 这样可以缩短做早餐的时间。 摊面饼时一定要及时翻面， 小心煎糊。 加个蛋， 老香了。 炸油条其实也很方便， 把发酵好的面团切成均匀的条状， 上下叠放着。 然后用筷子在面条中间稍微压一下， 用手将两端拉长， 扭成麻花形状， 最后丢进油锅里炸就行了。 再去树上现摘些新鲜的桑葚， 摆个盘， 丰盛早餐就齐活儿啦。 有硬有软， 有甜有咸， 有肉有果， 满足。 下期见
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