即使没有下雪，我们还是一样可以吃炸鸡的

懒人福音：烤箱版炸鸡

很多爱美的女士都会害怕油份非常高的油炸食品，但看了韩剧又实在抵挡不住炸鸡的诱惑啊??这款烤箱版的炸鸡，不但是爱美女士的福音，还是懒人的首选烤箱菜呀

材料：

鸡中翅 20个

面包糠 一包

鸡蛋 一个

奥尔良腌料 50克

玉米油 适量

步骤：

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  1.鸡中翅洗净，沥干水分。

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  2.放入奥尔良腌料拌匀，封上保鲜膜腌制。建议腌制12小时以上。

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  3.鸡蛋打散，面包糠倒进小盘里。

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  4.腌制好的鸡中翅先粘上鸡蛋液。

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  5.然后粘上面包糠，面包糠最好能包满整个鸡翅。

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  6.粘好鸡蛋液跟面包糠的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上。

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  7.烤箱预热220度。

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  8.在鸡翅底部跟表面轻轻撒一层玉米油。

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  9.放进预热好的烤箱烤25分钟。

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小贴士

步骤8里面在鸡翅底部跟表面撒一点玉米油，这个步骤千万不能省略。因为这个步骤的作用除了黏住面包糠外，还能让鸡翅更加酥脆。