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酸辣粉的做法

 LAOLEI2215 2016-12-13

酸辣粉的做法

豆果网
昨天

中午一个人在家做一些美味的酸辣吃,简单又好吃

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 红薯粉 200克
  • 生菜 80克
  • 花生米 50克
  • 蒜泥 适量
  • 生抽 6克
  • 香醋 8克
  • 麻椒 2克
  • 辣椒酱 6克
做法步骤

1、提前煮好的红薯粉加入冷水里泡一会

2、锅里加入油

3、在加入生花生米

4、炒至花生米熟

5、锅里在加入油加入麻椒

6、炸出香味在加入蒜泥葱末炒匀 ,炒匀后加入辣椒酱

7、炒好后加入香醋

8、在加入生抽

9、然后加入水

10、大火煮开

11、泡好的粉条加入盆里

12、煮至不可能味出来加入生菜烫熟

13、然后装到红薯碗里

14、在把炒好的花生米摆上

15、香当美味呀

小贴士

调料按自己喜欢调吧,不能吃辣可以少加一点辣椒

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