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家有三高者,炒菜时淋上几滴,防心脑血管病!

 营养师雪姐姐 2019-11-09

你的家人朋友中有“三高”患者吗?

现在“三高”者越来越多,不仅成为了家庭老人们的隐形杀手,也越来越年轻化,往往是让人过的战战兢兢,就怕哪一点没做好,高血压或是高血糖就犯了……

“三高”是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。最可怕的危害就是导致心脑血管疾病的发生。

如何控制“三高”成为每个家庭都有所耳闻的事情。


“三高症”在早期可以毫无症状,也无异常感觉,常常因健康体检才发现,但到了晚期可形成严重疾病,甚至危及生命。

日常想要预防改善家里人三高的问题,可以在平时炒菜的时候多淋上一点苏麻油,操作简单,效果却大大的!


苏麻油就是用紫苏种子压榨的健康食用油脂,《本草纲目》记载:“紫苏,近世要药也。其味辛,入气分,其色紫,入血分。紫苏在我们的药用历史悠久。

苏麻油含有丰富的α-亚麻酸,是人体必需脂肪酸,自身不能合成,必需从外界摄取,是目前人体最缺的一种营养元素。

α-亚麻酸可以将低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白,进而形成胆酸,排除体外,从而达到消脂,排除血液垃圾,降脂降压,预防心血管疾病。

中国营养学会2013年版,推荐α-亚麻酸每日摄取量1600-1800毫克。每日食用苏麻油5g即可满足膳食营养推荐的摄入量。

美国、日本等多国的研究均证明ω‐3脂肪酸(α-亚麻酸)具有明显的改善老年痴呆症状、降低老年痴呆发病率的作用。


虽然苏麻油的好处多,但其营养丰富不耐高温,所以减低低温食用,在炒菜的时候淋上一点就可以,但最好不要爆锅炒菜用!直接口服或者凉拌菜、拌酸奶也是不错的选择哦!

所以,加油三高,预防亚健康的你,不妨炒菜时候淋上一些吧!

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