材料:虾皮,葱花,鸡蛋 做法:1、把鸡蛋打入碗中,加少量盐,把虾皮,葱花和蛋液搅拌均匀。 2、平底锅中放少量油,待油烧热,把蛋液倒入,煎至两面金黄即可。 虾皮易储存又补钙,鸡蛋和虾皮这两种鲜美的食材做成的煎蛋,鲜香爽口,而且,这道菜简单易操作,三两分钟便可完成! 材料:木耳,菠菜,大蒜 做法:1、菠菜和木耳入锅焯水,并用冷水过一下。 2、取少量大蒜捣成蒜泥。 3、加入盐,凉拌醋,生抽,芝麻油,拌匀即可食用。 菠菜维生素含量非常高,黑木耳又是补铁的好料,这道菜夏天吃即营养又爽口,老少咸宜。 材料:西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜 做法:1、鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干。 2、锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。 3、放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅。 虾和西兰花都是孩子们最爱的食材,加上胡萝卜营养丰富好看又好吃,这样一道有大厨风范的菜就完成了! 责任编辑/静好 end 如果你觉得这篇文章有用 请分.享、传发给你的朋友看 谢谢
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