|
随着糖尿病的年轻化趋势越来越扩大，人们也对糖尿病的预防与治疗愈加重视，然而在这个过程中，人们也产生了很多误区。现代医学中，糖尿病的治疗是一个综合性的治疗，包括饮食，运动，药物治疗，血糖监测和糖尿病教育及心理治疗五个方面，也就是所谓的糖尿病治疗的五驾马车。 饮食疗法是糖尿病治疗中非常复杂，也非常重要的一部分。很多人都知道，无论是何种类型的糖尿病，病情严重与否，何种药物治疗，都需要配合合理的饮食方案。然而，在何为合理这个标准上，却产生了很多误解。 一、不能吃任何甜食/水果？ 糖尿病真正可怕的不是血糖升高，而是长期高血糖所带来的一系列的并发症。因此，糖尿病人的确需要控制糖类物质的摄入。但同时糖类物质是人体活动能量的来源，是健康饮食的基础。因此，并没有绝对禁止甜食或水果的说法。相反，适量的甜食和水果是有益的，但不宜多吃枣、甘蔗、山楂等含糖量高的水果。吃甜食或水果的时间段也需要注意，不能在饭后吃，这样容易造成血糖更高，最好是在两餐之间的血糖低峰食用。 二、“无糖食品”可以不限食用？ 含糖食品需要控制摄入，那无糖食品是不是就不需要限制了呢？“无糖食品”是指在制作过程中，不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等，而使用木糖醇之类的甜味剂替代。因此，很多糖尿病人大量购买、食用此类食品，认为吃“无糖食品”可以降血糖。但事实上，是没有绝对的降糖食品的，食物本身含有淀粉等碳水化合物，经过人体代谢吸收，依然会转化成血糖。因此，无糖食品还是含有热量，不能随意吃，应该有质和量的要求。 三、少吃或饥饿疗法？ 很多糖尿病患者觉得，既然饮食会影响血糖，那么少吃东西是不是就能控制血糖了。事实上，对糖尿病患者而言，出去高血糖之外，还有一种症状叫低血糖，而低血糖与高血糖是一样危险的。长期饥饿状态，血糖持续偏低，反而会加剧糖尿病的症状。因此，糖尿病患者并不是不吃或少吃，而是需要科学饮食，合理规划，保证人体所需的正常能量。
糖尿病饮食管理的核心是控制热量摄入和进食习惯。很多糖尿病患者在患病后，听到的就是这个不能吃，那个不能吃。其实，没有什么食物是绝对不能吃的，正确的饮食方式是每种食物都应该适量食用，保证营养均衡。 |
|
|
