怎样自己在家用烤箱烤蛋糕，面包，饼干等？

如果是新手建议先做饼干试试我有个最简单的方子，不过没有具体的比例，按自己的口味和面团的干湿自己加减红糖油（炒菜用的色拉油就ok）淀粉（玉米淀粉）两个鸡蛋黄（生的）红糖加一点点水加油放在锅里加热融化（边热边搅拌）晾凉后加两个蛋黄搅匀加入淀粉（慢慢加入能捏成面团就可以了）把和好的面团分成直径一厘米的小圆球排放在烤盘上烤箱预热250度放入烤盘后用150度烘焙5-10分钟（没有确定时间，看见小球膨胀表面浅黄色就可以了）出炉后的味道很像旺仔小馒头试试吧！