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山药千万不能和它同吃,看完一身冷汗!

 昵称36875274 2016-12-15

我们都知道山药是药物同源的食物中,性质温和且补益作用不容忽视的一种。但食物有相生,亦有相克,牢牢记住其相克的食物,才能更好的发挥食物的补益作用,还能避免很多身体的不适哦~

禁忌一
★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★

山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。

禁忌二
★ 猪肝 ★

猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。

禁忌三
★ 碱性食物或药物 ★

山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。
山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂会刺激肠管,增加肠的蠕动,有泻下的作用,这二者作用相反,同食会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。
山药与荞麦米相克,一起吃会引起身体不适。
山药与核桃一起吃有补中益气、
芝麻适合补钙,而山药有促进钙吸收的作用。
适宜五
★ 鸡胗 ★

用可以治疗小儿脾虚疳积。

这么有用的小知识

你一定要记住了!

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