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原创 文/曹贵生 第十式，古瓷器的釉面特征。 这一讲我们主要讲如何从瓷器的釉面判定瓷器的新老。 老瓷器的釉子由于采用的是自然的矿物原料，再加上烧造出来后长期受到自然界氧化还原物质的侵蚀，所以与新瓷器的釉面有了很大的区别。我们主要应把握以下几个要点，用几个字来概括是:坚，平，正，细，润。 坚，就是釉面一定要坚硬。由于古陶瓷的釉子使用的是矿物质原料粉碎后配方施于胎上，因而经过炉火烧炼后，其釉面呈现出来的是矿石一样的坚硬质感。与现代用化学釉料烧出来的釉面松软发泡的质感有很大区别。 图八十三(1)，北宋汝瓷豆青釉花口碗口内图。(口径:14.5cm)。 图八十三(2)，北宋汝瓷豆青釉花口碗底部图。(口径:14.5cm)。 图八十四(1)，北宋定窑酱釉玉壶春瓶正面图。(高:19.0cm)。 图八十四(2)，北宋定窑酱釉玉壶春瓶底部图。(高:19.0cm)。 釉面的坚硬与生硬是不同的。坚硬是指釉面的质感，而生硬是指由于工匠技术不熟练造成器型整体不协调，不流畅。坚硬是老瓷器的釉面特征，而生硬则是指仿品仿的不到位。 图八十五(1)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊正面图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 图八十五(2)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊口部图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 图八十五(3)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊底部图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 图八十五(4)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊太阳特写图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 图八十五(5)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊月亮特写图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 图八十五(6)，金一元钧瓷天青釉点红斑日月辅首衔环苹果尊辅首衔环纹特写图。(高:18.0cm，直径:19.0cm)。 平，就是釉面要平整光滑。尤其是好的古陶瓷，釉面都呈现出平整光滑的特征。特别是宋五大名窑和元明清官窑瓷器，其特征更加明显。这就是古书上所谓的“薄如纸，明如镜，声如磬”的含义。
图八十六(1)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶正面图。(高:44.5cm)。
图八十六(2)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶背面图。(高:44.5cm)。
图八十六(3)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶侧一图。(高:44.5cm)。
图八十六(4)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶侧二图。(高:44.5cm)。
图八十六(5)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶口部图。(高:44.5cm)。
图八十六(6)，清早期粉彩贵妇带子图方瓶底部图。(高:44.5cm)。 釉面的平与永宣时期的桔皮纹，雍正时期的桔皮纹，乾隆晚期以至清晚期波浪釉并不矛盾。实际上，后者的桔皮纹波浪釉，都不是象人们想象的那么明显，而是在似有似无的境界中，只能通过侧光才能看到。没有一定的经验，甚至于根本就看不出来。如果过于明显反而有作伪的嫌疑。 正，在这里我们主要指釉面的发色要正。赤橙黄绿青兰紫，在釉面上的呈色要清新，鲜亮，符合烧造者的预期发色。在明清的官窑瓷器上尤其要注意这一点。
图八十七(1)，明成化官窑青花釉里红双凤纹盘口部图。大明成化年制款。(口径:20.5cm)。
图八十七(2)，明成化官窑青花釉里红双凤纹盘底部图。大明成化年制款。(口径:20.5cm)。
图八十七(3)，明成化官窑青花釉里红双凤纹盘灯光图一。大明成化年制款。(口径:20.5cm)。
图八十七(4)，明成化官窑青花釉里红双凤纹盘灯光图二，大明成化年制款。(口径:20.5cm)。 识别古陶瓷，最忌讳发色晦暗无光，更忌讳釉面灰头士脸，如是，则应首先考虑有否作旧。
图八十八(1)，清乾隆仿汝窑天兰釉观音尊正面图。(高:39.5cm)。
图八十八(2)，清乾隆仿汝窑天兰釉观音尊口部图。(高:39.5cm)。
图八十八(3)，清乾隆仿汝窑天兰釉观音尊底部图。(高:39.5cm)。 细，就是釉面质感细腻，特别是元明清官窑瓷器，釉面必须精细，有玉质感。
图八十九(1)，清道光官窑郎红釉胆瓶正面图。大清道光年制款。(高:26.5cm)。
图八十九(2)，清道光官窑郎红釉胆瓶口部图。大清道光年制款。(高:26.5cm)。
图八十九(3)，清道光官窑郎红釉胆瓶底部图。大清道光年制款。(高:26.5cm)。 在判断瓷器釉面是否精细的问题时，要特别注意两个倾向，一是将粗(颗粒较大)误认为细，这是刚入古玩行的玩家的通病，这部分人由于进入古玩行时间短，见惯了粗瓷破片，很少见到官窑的精细瓷，在脑子里往往先入为主的以为老瓷都应该质感比较粗，釉面应该有杂质颗粒或氧化的杂色斑点。因而对官窑的精细瓷预设抵触情绪，从而不利于向高档次玩家人群迈进。
图九十(1)，清康熙青花四开光童子戏莲纹花菰正面图。康熙年制四字款。(高:34.5cm)。
图九十(2)，清康熙青花四开光童子戏莲纹花菰侧面图。康熙年制四字款。(高:34.5cm)。
图九十(3)，清康熙青花四开光童子戏莲纹花菰口部图。康熙年制四字款。(高:34.5cm)。
图九十(4)，清康熙青花四开光童子戏莲纹花菰底部图。康熙年制四字款。(高:34.5cm)。 二是将现代化学釉烧造的仿古瓷误认为古瓷。现代的化学釉烧造的瓷器与古代官窑精细瓷确实容易错认，但古瓷再精细，它毕竟是由矿物原料经粉碎配方施在胎上烧造出来的，因而它可以粉碎极细，但它毕竟是以颗粒状态存在的。而化学釉是以分子状态施于胎上烧造出来的，二者在釉面结构质感上是不一样的。有经验的玩家是可以通过观察釉面有没有颗粒质感而加以区分的。
图九十一(1)，清乾隆官窑黄地素三彩龙穿花纹苹果尊正面图。大清乾隆年制款。(高
图九十一(2)，清乾隆官窑黄地素三彩龙穿花纹苹果尊侧面图。大清乾隆年制款。(高:17.2cm)。
图九十一(3)，清乾隆官窑黄地素三彩龙穿花纹苹果尊口部图。大清乾隆年制款。(高:17.2cm)。
图九十一(4)，清乾隆官窑黄地素三彩龙穿花纹苹果尊底部图。大清乾隆年制款。(高:17.2cm)。 润，老瓷器釉子润泽，前面我们巳作专题讲过，这里不再重复。但我想进一步强调的是，老瓷的釉子经氧化还原后的“乳化”“蜡化”的失透现象，与化学釉瓷器(新瓷器)釉子的过于清亮透彻是有明显区别的。(喜欢学习古陶瓷实用鉴定学的朋友可加我微信:13526605778，曹贵生。)
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