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来自: gouqinanren > 《美食》
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自制伦敦糕,做法简单,Q弹可口,白白软软,儿时最美味的糕点
白砂糖加入水开小火煮至糖溶化(白砂糖80克、水120克 不喜欢甜的可减10-20克糖) 把糖水倒进粉水里,并搅匀成粉浆;在锅加入水烧开,转成...
广式白糖糕
3)干酵母1/2小勺 暖水1小勺 泡打粉1/4小勺 碱水(枧水)2滴 水1小勺 色拉油1/2小勺。3,把糖水倒进粉水里,并搅匀成粉浆;4,...
四喜丸子的做法最正宗的做法
【四喜丸子最正宗的做法】四喜丸子的做法最正宗的做法 四喜丸子最正宗的做法一.1、调料1:葱姜水约40毫升、高汤约500毫升、水淀粉2大匙...
招4客人的几道肉菜
梅花肉 500克、面粉 80克、淀粉 80克、啤酒 200毫升、大葱 1/3根、姜 3片、鸡蛋 1个、植物油 400毫升、食盐 1/2小勺、白糖 1/4小勺、酱...
米凉粉的做法?
米凉粉的做法?例2:旋子凉粉 将制好的白凉粉用“旋子”旋成小筷子头粗的丝条,装入碗内,加入姜汁、蒜泥、葱花、精盐、酱油、白糖、醋、味精、红油,即成旋子凉粉。用米凉粉可制作“洞子口张凉粉”等...
秋冬家常菜----肉丝烩拉皮
秋冬家常菜----肉丝烩拉皮。"拉皮"即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做"拉皮"。"拉皮"夏...
广式糕点做法大全,分享8道方式早茶糕点的做法,简单易做,好吃解馋,精致又美味!
广式糕点做法大全,分享8道方式早茶糕点的做法,简单易做,好吃解馋,精致又美味!食材:500g粘米粉、2000g萝卜、2根腊肠、1把虾米、5个...
桂花白糖糕的做法
桂花白糖糕的做法。1:把粘米粉和澄粉,糖用水搅匀拌合成粉浆。2:开微火边煮粉浆边不停搅拌。把锅子端离炉火试试看,如果粉浆成线条状滴落的程度就够了。4:把酵母粉用3匙水化开,等到粉浆充分凉了后...
对肉起誓,这些绝对是我吃过最 好吃的&nbs
猪里脊肉 150克、鸡蛋清 半个、葱 1段、姜 1块、料酒 1小勺、食盐 半小勺、淀粉 3大勺、面粉 1大勺、水 适量、白糖 2大勺、米醋 1大勺、...
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