二十四节气歌 春雨惊春清谷天, 夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降, 冬雪雪冬小大寒。 冬至是农历二十四节气中的第22个节气,冬季的第四个节气,也是中华民族传统节日之一。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至是一年中白天时间最短的一天,过了冬至以后,白昼渐长。 冬至 12月21日 滋阴补肾 驱寒护阳 1养生旨要 冬至是养生学上一个最重要的节气。《易经》云:“冬至阳生”,冬至对人的影响极大,是人体阴阳气交的关键时期。具体的说,冬至到来的这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。此时科学养生,有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。 女性冬季养生多养肝,女子以血为本,肝为女子先天。对于女性而言,肝脏这个器官的重要性不言而喻。与眼睛有关的疾病、与筋有关的疾病、妇女月经不调等妇科问题,往往与肝有关。 男性冬季养生多补肾,中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。故养生专家把养肾作为抗衰防老的重要措施。 2易发疾病 冬至标志着寒冷将至,除了养生,更需预防冬季疾病。冬至到大寒,气温急剧下降,心脑血管类疾病患病率大大提高,如:脑中风(脑卒中)、脑血栓、心绞痛、心肌梗塞等。尤其是脑中风,发病率高、死亡率高、致残率高。稍不注意,将会引发严重后果所以必须提前预防。 3饮食宜忌 宜:此时是冬补的好时机,可适当选用冬季进补的中药以达到防病强身的保健作用,如:当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、莲子、芡实、山药、川芎、人参、三七、杜仲、何首乌、紫河车、冬虫夏草等。 宜常吃的食物有:芝麻、胡桃、牛肚、羊肉、鸡肉、鱼肉、龙眼、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆浆等。 忌:少食性寒凉的中药,如:金银花、薄荷、菊花、罗汉果、胖大海、决明子、白茅根等。 少食寒凉食物及冷饮,如:蚬、蚌、螃蟹、田螺、绿豆、绿豆芽、生藕、生冷瓜果、冰啤酒等。 4节令美食 当归羊肉汤
原料:精选优质当归、生姜各60克,新鲜羊肉800克。 做法:用清水将当归、生姜分别洗净,生姜切片;羊肉去除筋膜,用清水冲洗干净;将羊肉放入开水中氽烫,直至水面出现浮沫,捞出后用清水冲洗干净,切片;将羊肉、生姜片、当归一起放入砂锅中,倒入适量清水,先用武火煮沸,撇去浮沫后再用文火慢煮2小时左右即可。 功效:养心安神、补肾填精、健脾开胃、活血化瘀的功效,冬季食用有助于调理五脏,增强人体抗寒能力,尤其适合易困乏、四肢寒冷的人食用。 5节令中药 冬季气候寒冷,万物敛藏,进补最宜。宜用温补肾阳、益精填髓的中药。常用药物有当归、肉桂、鹿茸、冬虫夏草、核桃仁、菟丝子、肉苁蓉、熟地黄、山萸肉、枸杞子、海马、干姜等。 ◆中◆药◆通◆ 「优质中药在中药通」 品质最优 | 品种最齐 | 剂量准确 | 价格适中 | 配送及时 |
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