节瓜滚鱼丸的做法

节瓜滚鱼丸

更新于：2016-8-4 18:45:57

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分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
节瓜500克	鱼丸20个
姜2片	葱段适量

节瓜滚鱼丸的做法详细步骤

1、节瓜去皮切片，热锅落油把节瓜稍微炒一下装起。

2、热锅落油，放姜片和适量清水煮沸，落鱼丸再次煮沸，放炒过的节瓜煮至熟透，放葱段和盐调味关火即可。