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【家乡的好货】广西50多个标志性特产,你最喜欢哪个?

 百合仔 2016-12-20


广西拥有众多地理标志保护产品,其中大部分都是过年送礼的佳品哦,快来看看有哪些是你老家的特产。赶紧给你最喜欢的产品投票吧!



南宁


南山白毛茶


南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。



横县大头菜


横县大头菜,色泽金黄、肉质脆嫩,粗纤维含量低,风味独特,香气独特浓郁,因而有着“土鱿鱼”之美誉。

      

上林大米



上林大米属籼米类,其米粒呈细长或长椭圆形,颗粒丰满均匀,色泽清白光亮,呈半透明状,滋味清香。


黎塘莲藕


莲藕种植业是南宁黎塘镇的农业支柱产业,黎塘莲藕皮色乳白,肉质肥厚,质脆微甜。


横县茉莉花茶



日前,横县茉莉花茶和茉莉花双双上榜中国品牌价值榜,两项品牌价值达180亿。横县茉莉花首次入选中国品牌价值榜,横县茉莉花茶则是继2015年入选该榜茶叶类地理标志产品品牌后,今年再度上榜。



上林八角



云雾缭绕明山仙境,千里飘香上林八角。上林县大明山种植八角已有100多年的历史,百余年树龄的八角树随处可见,而且这些树长得枝繁叶茂,仍能正常开花结果。

柳州


鹿寨蜜橙



鹿寨蜜橙因皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少核的特点,倍受客商的青睐,产品供不应求。


融水糯米柚



得利于大苗山独特的环境气候条件,融水糯米柚独具地方特色,柚形呈梨形或近梨形,短颈,果顶中心微凹,有印环,俗称“金钱底”,其果肉呈蜜黄色——似蒸熟的糯米饭晶莹剔透般色泽,皮薄,可食率高,肉嫩,化渣,果汁量多,清甜,有浓郁香气。


三江茶


三江茶以绿茶和红茶为主。三江县有着悠久的种茶和饮茶历史,三江茶在唐代已有生产,人工栽培茶树已有2000多年历史,并形成自己独特的饮茶文化,“打油茶”则是侗族同胞的饮茶传统。


融安金桔



融安金桔果实呈金黄色或橙红色,果表富有光泽,清香甜脆,油泡细密,富含芳香油、维生素A、C、磷、果胶及粗纤维等,风味浓郁,入口化渣,甜蜜可口,品味极佳。性温味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。


柳江莲藕



“柳江莲藕”素来以“白、脆、甜、香”等特点而远近闻名,多年来享誉全国,还出口创汇,成为柳江县最大的出口农产品。





桂林


阳朔金桔


阳朔金桔以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世。阳朔金桔有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。


恭城月柿


在恭城,人们将柿子鲜果去皮晒制成柿饼后,质软、透明,表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜,形如一轮明月,加之产自恭城,因此得名恭城月柿。恭城月柿以其美观的外形和独特上乘的品质深受人们喜爱,许多文人名士对恭城月柿也十分青睐。


永福罗汉果



永福县是罗汉果的起源地,历史上就有“罗汉果”之乡的美名。永福罗汉果外形黄润,光泽度好,肉多籽少,果肉纤维细,香甜味纯正。清肺止咳,清热解毒,生津止渴,补血益肝。该果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,而且它不产生 热量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。


荔浦芋


荔浦芋个头硕大,肉质细腻,具有特殊的风味,乃芋中极品,而且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。


梧州


梧州腊肠


梧州腊肠呈完整的圆柱状,外形细长,有大坑皱纹,红白分明,腊香味明显,衣脆肉爽,味微咸不太甜,甘香不腻。


梧州六堡茶



六堡茶外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,间有金花,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,耐于久藏,越陈越好,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。


梧州龟苓膏



梧州龟苓膏是清爽的黑色膏体,含有龟、茯苓、金银花等八种符合药食同源的药材,遇冷后则凝结成冻,食用时滋味略苦,过后会有一股回甘滋味流贯于口中,感觉非常舒爽。


岑溪古典鸡


岑溪古典鸡,鸡肉味鲜美,食后口齿生香余味无穷,是广西优质地方土鸡,也是两广和港澳地区主要用来制作白切鸡的历史名鸡。在华南地区市场,特别是在珠江三角洲一带拥有众多的食客和很高的声誉,属肉鸡品种中的高端品种。




北海


合浦南珠



合浦南珠,细腻凝重,光润晶莹,浑圆剔透,平滑多彩,是中国海水珍珠的典范。 “西珠不如东珠,东珠不如南珠” 是明代史学家屈大均在其著《广东新语》中对南珠品质的赞誉。南珠晶莹剔透,圆润光泽,历代都被誉为“国宝”,秦汉始即为皇家贡品,名扬天下。


防城港


防城金花茶



防城金花茶为山茶科、山茶属,金花茶系植物。独居在广西防城十万大山兰山支脉一带,萃天地之精华,孕成茶药兼具的独特风味,原生珍茶,茗香一典。



钦州



坭兴陶


坭兴陶以其地方特有的陶土原料,精美绝伦的雕刻技法,变幻莫测的窑变技艺,盈溢着素裹层彩的独特品质,散发着千年古陶的独特魅力。


灵山荔枝


灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,出产的荔枝色泽鲜艳,果肉细嫩爽脆,入口清甜,香气扑鼻,品质极佳,具有果实大而均匀,可食率高,滋味果香突出的特点,它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。



浦北红椎菌



浦北红椎菌又名正红菇或葡酒红菇,属于菌根性食用菌。具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等保健功效,是世界上不可多得的纯天然保健食用菌。


灵山凉粉


凉粉草


既嫩滑爽口,味道鲜美,又具有清热解暑的功效,作为独具地方特色的传统药膳食品的灵山凉粉成了灵山当地暑天不可缺少的防暑降火、祛热毒的小吃,深受人们的喜爱,在灵山县民间流传了数百年。


浦北香蕉


浦北香蕉具有蕉体长、个饱满、蕉形整齐、成熟时蕉皮呈金黄色、品相好,可食率在67%~70%之间。



贵港

西山茶



西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛而呈光泽,汤液碧绿清澈透亮。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。



百色


田东香芒


田东香芒核小肉厚,纤维少,香味浓郁,风味独特,清甜爽口。


乐业雅长铁皮石斛



铁皮石斛是历代以来皇室贵族争相追捧的对象,它素有“千金草”“软黄金”“植物黄金”之盛誉。在古代民间,素有“救命仙草”之称。


西林姜晶



西林姜晶榨取西林火姜生鲜原汁,保持了生姜原有的营养成分,姜香浓郁、微辣甜醇,挥发油、姜辣素等含量高,具有清血通络、伤风止咳、温经散寒等功效,深受消费者好评和喜爱。


田林八渡笋



八渡笋笋体粗壮、肉厚、肥嫩、清甜、品质佳,以其脆嫩无渣、美味可口、纤维含量低、营养丰富而深受人们青睐。


西林麻鸭



西林麻鸭小巧玲珑、属于典型山地水乡麻鸭体型,主要以昆虫、鱼虾、蟹、螺、水草、稻谷、玉米等为食,自然造就了其与众不同的品质,鸭肉无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香。


西林沙糖桔


西林县独特的气候和优良的土壤环境适宜沙糖桔繁育,果实圆润,果色橙红,鲜艳夺目,果皮薄,果肉爽脆,汁多化渣,味道清甜可口,风味独特,可称得上是柑桔水果类的“果中之王”。


西林火姜


西林火姜,又名细肉姜,株高50―80厘米,分枝较多,姜球较小,个体匀称,呈双层排列,根、茎皮肉皆为淡黄色,嫩芽紫红色,肉质致密,辛辣味浓,是制作烤姜块、片的主要原料。


乐业猕猴桃



红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。


德保脐橙


德保脐橙果大皮薄、外形美观、无核多汁、肉质脆嫩、香甜可口、味道鲜美和营养丰富。



玉林


玉林香蒜



玉林香蒜具有与众不同的香辣、味浓、肉脆、多汁、品质优、极耐贮藏等特点,常温凉干贮藏一段时间后,香辣味特别浓郁,口感更佳。


容县沙田柚



容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香,令人食之而不厌。


霞烟鸡



霞烟鸡为鸡形目雉科,是“三黄鸡”中的一个品种,具有黄脚、黄嘴、黄毛的特点之外,每个鸡脚底都有一个肉蹄,体躯短圆,腹部丰满,胸宽、胸深与骨盆宽三者长度相近,羽毛,喙及脚胫呈黄色,单冠直立,颜色鲜红。



玉林牛巴


玉林牛巴颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,具有“甘香味道妙”的特点,是玉林最负盛名的传统特色风味小吃,至今已有数百年历史。


博白空心菜


博白空心菜(博白蕹菜),又叫空心菜,或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是博白县的特产鲜菜。游子归来以吃上博白蕹菜最为称心,外来旅人也以品尝博白蕹菜为快。


正骨水


六万、大容山的青翠,南流江、圭江的灵动,岭南大地的灵秀滋润着莘莘万物。在如此得天独厚的生长环境中,孕育了许多品质优良的独特药材。“得天地之灵气、聚日月之精华”的地方独特药材,造就了富有传奇色彩的跌打名药——正骨水优良的内在品质。正骨水气味芳香,药液清纯,药力强劲,是治疗跌打损伤之良药。


博白桂圆肉


博白桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口,营养丰富而饮誉全球。





贺州

黄姚豆豉



黄姚豆豉产于黄姚镇及附近地区而得名,是“昭平三宝”之一。选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,隔壁闻香,无任何化学成分,属纯天然调味佳品。


昭平茶



昭平茶,因产于昭平县而得名,是“昭平三宝”之一。昭平象棋茶和藤宝茶都具有清、甘、香、甜四大特点,饮后芳香宜人。


钟山英家大头菜

英家大头菜以其色泽黄亮、纯香、脆口而闻名四方。钟山县清塘镇是地地道道的英家大头菜原产地。当地所产大头菜,均采用传统工艺精制而成,口感脆嫩、酱香浓郁、含盐量低,不含任何防腐剂。


黄姚黄精酒


黄姚黄精酒是黄姚古镇著名特产之一,清代康熙至光绪年间的宫廷御用贡品。黄精酒是用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成,色泽金黄剔透,口感甘甜、醇厚顺滑,犹如琼浆玉液。


河池


巴马火麻



巴马火麻是一种珍贵的“长寿麻”。医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,用来增进食欲、减轻疼痛,可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。在日常生活中,巴马火麻也是被大家奉为长寿美食的不二食材,在当地,几乎家家常吃,人人爱吃。


东兰墨米酒



东兰墨米酒结合传统的酿造方法和现代酿酒工艺酿制成,酒色褐红透亮,口感浓郁醇香,既保持了黄酒的特有的香醇,又散发着墨米所独有的淡淡糯米香味,形成东兰墨米酒特有的甘冽、醇厚、淡香味道。


巴马香猪



巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”。



来宾

忻城金银花



忻城县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的规定。21世纪后,该县改变过去用硫磺烘干为现代化脱水处理。使产品成为安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜。



金秀绞股蓝


金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为“绞股蓝之王”。


崇左


天等指天椒


天等指天椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣叶十足,醇香浓郁,品质独特,据检测,天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍,热含量是一般辣椒的15倍,故享有“天下第一辣”而名扬海内外。


大新苦丁茶



大新苦丁茶是广西的传统名茶之一,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。


龙州乌龙茶

龙州乌龙茶2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究所试验站,分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技术,成功将云南大叶茶品种改接为乌龙茶品种,实现了当年改接当年生产乌龙茶,成为广西乌龙茶生产基地。


广西肉桂


广西肉桂系中国广西壮族自治区南部亚热带地区特产。该地区.独特的自然环境条件,悠久的栽培历史,传统的生产农艺和加工工艺,形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。


注:以上为部分名单。




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广西头条综合整理           编辑:陈秋霞


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