【每日一膳】既能润肺化痰，又能调理肠胃的一道菜，广东省中医院杨志敏教授今日推荐

    南瓜性温味甘，有润肺化痰，益气通便之效。只是人们常说的吃南瓜能控制血糖并不十分准确，南瓜也是淀粉含量比较高的食物， 所以吃了南瓜还得适当减少日常的其他主食，这样血糖才能比较稳定。豆腐味道清淡，含有丰富优质蛋白质，还是钙的良好来源；芹菜辛香，清热舒肝；加上松子仁、芝麻、面包的松脆可口，色香味俱全，特别适合胃口不佳，大便不畅的小儿及老年人食用。也是素食者的首选！